縦長すぎるエノキに「何これ！？」 測ってみたら、なんと…
公開： 更新：
「ゴキブリ、全く見なくなった」 ダイソーが教える対策に「マジ優秀」2025年7月29日、100円ショップ『ダイソー』のInstagramアカウント（daiso_official）が、ゴキブリの自宅への侵入を防ぐアイテムとして、『アース ゴキブリ用駆除エサ剤 屋外用』を紹介。さらに、『ダイソー』はアイテムをより活躍させるポイントも説明しました。
米と一緒に炊くと… 麦茶パックの『意外な活用法』に「知らなかった」「今度やってみる」こまま（komama.kurashi）さんは、使用済みの麦茶パックを使った『意外なライフハック』をInstagramで紹介し、反響を呼んでいます。 一般的に、使い終わった麦茶パックは捨ててしまいますよね。しかし、こままさんによると、掃除や入浴の時に役立つそうですよ！
スーパーマーケットでよく見かけるキノコは数種類。
シメジやシイタケ、エリンギなどは定番ですよね。
変わり種のキノコを発見した時には、どんな味なのかなど、気になることでしょう。
スーパーマーケットで手に取ったエノキが？
「何これ！？」
近所のスーパーマーケットに寄った筆者は、陳列棚にエノキを発見。
見慣れたはずのキノコですが、その見た目に、思わず驚きの声を上げてしまいました。
なぜなら、通常のエノキと並べると、こんな大きさだったのです。
通常のエノキが約１０cmなのと比べて、右側の１株は約３０cmもあり、巨大すぎたのです！
こちらは、エノキを生産する株式会社加藤えのきが生産している『かとうのヘルシーパスタえのき（以下、パスタえのき）』。
通常のエノキは２か月ほど栽培されて出荷されるところ、『パスタえのき』は追加で２週間ほどかけて育てているとか。
軸の直径が絞られるかわりに、栄養を吸い上げ、上に２０cm長く成長するそうです。
ゆでてパスタソースと絡めれば、それこそパスタのように食べられる…ということで、実際に作ってみました！
根元を切り落とし、フライパンに湯を張ってゆでた後、市販のパスタソースを絡めていきます。
すると、あっという間にパスタのような一品が完成！
フォークに巻いて食べてみると、ソースがよく絡んでいて、麺のようにおいしく食べることができます。
ただし、麺より噛み応えがあるため、パスタ１人前の感覚で食べると、すぐにお腹がいっぱいに。
食物繊維の取りすぎも、場合によっては身体に支障があるため、副菜として、複数人で分けて食べたほうがよさそうです。
キノコが大好きな人は、作ってみてはいかがでしょうか！
[文・構成／grape編集部]