トマトソースがはねない方法って？ 料理人の投稿に反響 「なるほど」「いいこと聞いた」
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白菜の表面に黒い点々を見つけたら… 「そうだったのか！」「初めて知った」「白菜に黒い点々が…！」。そんな状態になっていれば、傷んでいるのか腐敗しているのか、食べてもいいのか…とさまざまな疑問が浮かびます。黒い点々の正体や、食べられるのかどうかなどについてご紹介します。
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- 出典
- @HG7654321
トマトソースを作る時、鍋の中のソースがはねて、コンロの周辺が汚れてしまったという経験はありませんか。
料理人の麦ライス（@HG7654321）さんは、トマトソースがはねにくくなる、調理の『裏ワザ』をTwitterに紹介しています。
鍋にあるものをかぶせるだけで…。
ザルを上にかぶせると、ソースがはねるのを防げるとのこと！これは簡単でいい方法ですね。
ちなみに、深い鍋の場合は、下の投稿のようにザルを逆さまにして使うそうです。
ネット上では「なるほど」「いいこと聞いた」といったコメントが寄せられています。
・おぉー！目からウロコです。
・知らなかった。これはいいことを教わりました。
・すごい、あえてトマトソースを作りたくなっちゃいました。
・頭いい！発想の柔軟さに感嘆です。
油はね防止のオイルスクリーンを購入するのもありですが、家にあるものを活用できるのはいいことですね。
トマトソースを作る際は、ぜひ試してみてください！
[文・構成／grape編集部]