「先生考案のジャムがおいしい」の声に、土井善晴先生「違います」 理由にシビれる
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※ 写真はイメージ
エノキ割いて焼いてみて！ 人気お笑いタレントが紹介した料理に「期待を裏切らない」と大好評『ロバート』の馬場裕之さんが紹介したエノキレシピ。『キノコ界のフカヒレ』と豪語するほどおいしく仕上がっているそうです。
【納豆×そば】冷蔵庫にあるものでマネできる！ 松平健が作る『そばアレンジ』をマネしたい松平健さんが教えるそばアレンジ！全部冷蔵庫にあるもので再現できそうですよ。
grape [グレイプ] entertainment
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テレビ番組やTwitterなどを通して、さまざまな料理のレシピを紹介している、料理研究家の土井善晴先生。
ある日、ネット上で「土井先生の考案した栗ジャムはおいしい！」というコメントを目にした土井先生は、こんなツイートを投稿します。
土井先生は、栗ジャムの考案者が、自分ではなく妻だということをあえて明かし、オリジナルが持つ存在意義を大切にする姿勢を見せます。
続けて、暮らしの中で臨機応変さをもって行動することの大変さをつづり、家の仕事を尊びました。
土井先生の投稿に対し、ネット上ではコメントが寄せられています。
・素敵な言葉にグッときました。
・土井先生の投稿を読んで、心が温まりました。ありがとうございます。
・つい他人と比べてしまっていたので、「ほかと違うことに価値がある」という言葉に励まされました。
生活と密接に結びついている家事は、終わりのない仕事の１つです。
細かい作業を効率よくこなすスキルが求められる大変な仕事ですが、一方で「簡単だ」と軽視される風潮も…。
他者との違いを大切にしたうえで、相手を敬う姿勢を忘れない土井先生の言葉に、励まされますね。
[文・構成／grape編集部]