entertainment

「先生考案のジャムがおいしい」の声に、土井善晴先生「違います」 理由にシビれる

By - grape編集部  公開:  更新:

Share Post LINE はてな コメント

※ 写真はイメージ

テレビ番組やTwitterなどを通して、さまざまな料理のレシピを紹介している、料理研究家の土井善晴先生。

ある日、ネット上で「土井先生の考案した栗ジャムはおいしい!」というコメントを目にした土井先生は、こんなツイートを投稿します。

土井善晴考案違うんですよ。

栗ジャムは私の妻の考案です。

そこだいじ。レシピは特許にならなくても、オリジナルは人間の存在意義。「レゾンデートル」日本もそこを大切にしないとだめ。他と違うことに価値がある。人間はみな違う。おんなじ人間って、君の代わりいるから、君いらんいうこと。

@doiyoshiharu ーより引用

土井先生は、栗ジャムの考案者が、自分ではなく妻だということをあえて明かし、オリジナルが持つ存在意義を大切にする姿勢を見せます。

続けて、暮らしの中で臨機応変さをもって行動することの大変さをつづり、家の仕事を尊びました。

土井先生の投稿に対し、ネット上ではコメントが寄せられています。

・素敵な言葉にグッときました。

・土井先生の投稿を読んで、心が温まりました。ありがとうございます。

・つい他人と比べてしまっていたので、「ほかと違うことに価値がある」という言葉に励まされました。

生活と密接に結びついている家事は、終わりのない仕事の1つです。

細かい作業を効率よくこなすスキルが求められる大変な仕事ですが、一方で「簡単だ」と軽視される風潮も…。

他者との違いを大切にしたうえで、相手を敬う姿勢を忘れない土井先生の言葉に、励まされますね。


[文・構成/grape編集部]

飯島直子さんの写真

餅の上にのせたのは? 飯島直子のレシピに「昼はコレで決まり!」「食べたくなった」俳優・飯島直子がInstagramで紹介した、正月に余った餅を使った絶品アレンジレシピ。納豆と海苔で作る簡単納豆餅の作り方とSNSでの反響を紹介します。おいしくて明日の昼ごはんにもピッタリ!

高石あかりさんの写真

【『ばけばけ』豆知識】 劇中で登場した伝統料理に「こだわりがすごい!」 おいしそうな食事3選NHK朝ドラ『ばけばけ』に登場した料理を厳選して紹介!劇中で話題のハレの日のごちそうや、見た目も味も魅力的な“ばけばけ飯”の数々を、SNSの反応とともに分かりやすく解説します。

出典
@doiyoshiharu

Share Post LINE はてな コメント

page
top