『お好み焼き+ごはん』に注意！　大阪府の発表に関西人が驚きの反応

大阪府健康医療部は、２０１６年８月に「大阪版健康・栄養調査結果」を発表。大阪府民を対象として、食への意識と行動を中心とした独自調査を実施しました。

調査結果の主なポイントとしては「朝ごはんを食べて」「家族で料理を」「年をとってもタンパク質は十分に」という項目のほかに、「主食の食べ重ねに注意」というものがありました。

大阪と言えばお好み焼き。「お好み焼き+ごはん」というような「主食の食べ重ね」は大阪ではよく見られる食べ方なのだそうです。

男女ともに肥満（BMI２５以上）の人は、それ未満の人よりも主食の食べ重ねの頻度が高く「週１食以上」の割合が高いという結果になりました。

「主食の食べ重ねについてどう思うか」という調査に対する回答は…。

「太りそう」「健康によくない」と言う回答が見られるほか、「おいしい」「大阪らしい」という回答の比率も高め。

この調査結果について、現在東京在住の関西出身者に話を聞いたところ、驚きの答えが！

お好み焼きを主食だとは考えておらず、「主食の食べ重ね」という認識はなかった…！！

府の発表では、「主食の食べ重ねで肥満になる割合が高いので、注意」とあり、「食習慣を否定するものではないが、回数を減らすなど工夫をしてほしい」と呼びかけています。

それを聞いた関西人は「何言うとるんや、ないわー」というのが本音のようです…。関西出身者は続けて、こう話していました。

ちなみに話を聞いた関西出身者は肥満体型ではありませんでした。ただ、そのままの食生活を続けると、将来肥満になる可能性は高いかもしれませんね。

炭水化物の過剰摂取が肥満の元であることは確か。とはいえ、炭水化物を気にしすぎるよりも、たんぱく質やビタミンなど、バランスよく摂ることが大事なのではないでしょうか。