『幸楽苑』で２億円事件が発生？その判断に「素晴らしい」「よく決めた」と称賛 By - grape編集部 作成：2019-01-01 更新：2019-01-01 ラーメン Share Tweet LINE ※写真はイメージ 年中無休のラーメンチェーン店『幸楽苑』。 ラーメンや餃子、チャーハンなどの中華系メニューが豊富にそろうだけでなく、リーズナブルな価格設定でファミリー層を中心に多くの人に愛されています。 そんな『幸楽苑』が２０１８年の年末に『２億円事件』と銘打った社長からのメッセージを発信。 「素晴らしい判断だ」「ほかの企業にも広まってほしい」と称賛を集めています。 『幸楽苑』の働きかたに関わる英断を、ぜひお読みください。 『幸楽苑公式ウェブサイト』よりスクリーンショット ２億円事件。 いつからでしょうか。お正月にいろいろなお店が営業するようになったのは。 私たち幸楽苑も、いつしか年中無休のらーめんチェーン店を売りにしていました。 たしかに、企業にとって売上は大切。株価も大切です。 でも。それよりもはるかに大切なことがあります。 新社長になってはじめての仕事は、１月１日の売上および２億円を失ってでも、 その大切なものを守ることでした。 それは、「働く人の気持ち」です。 サービス業で働くことは、みんなが休む日に働くこと、ではありません。 働く人にも家族がいて、みんなに等しくお正月はやってきます。 そこで、６４年の歴史ではじめて、普段一生懸命働いてくれている社員のために、 大晦日の夜と元日を、休業させていただきます。 働き方改革を、お正月にも。日本のお正月を変える、小さな事件となりますように。 お客さまだけでなく、一生懸命頑張っている社員にも『幸』せで『楽』しい時間を。 来年も、まだまだ未熟な私たちをどうぞよろしくお願いいたします。 株式会社幸楽苑ホールディングス代表取締役社長 新井田 昇 幸楽苑公式ウェブサイト ーより引用 『幸楽苑』のアイデンティティともいうべき、「年中無休」を止め、大晦日の夜と元日を休業としたのです！ 元日の売上約２億円よりも社員の正月を優先した判断に、さまざまな声が寄せられています。 ・素晴らしい判断だと思う。飲食業界だけでなく、さまざまな業界が見習うべき働きかたなんじゃないかな。 ・２４時間営業や年中無休といった飲食店があるのは確かに便利。だけど「そこで働いている人がいる」という事実を忘れてはいけないと思う。 ・『富士そば』も大晦日を休みにしていたよね。働きかたを考え直すいいキッカケになってほしい。 中には「ただの宣伝だろ」「元日に営業して社員の給料を上げればいい」といった批判的な意見もありますが、それもごく少数。 「お正月ぐらいは休みたい」と考える人は多いようで、「コンビニ業界にも広まってほしい」といった声もありました。 売上よりも、社員の気持ちを重視した『幸楽苑』の判断。すべての企業が同調することはできなくとも、今後同様の考えをする企業が増えてくるのではないでしょうか。 [文・構成／grape編集部] 出典幸楽苑公式ウェブサイト／幸楽苑・おさいふにやさしいらーめん篇 Share Tweet LINE
年中無休のラーメンチェーン店『幸楽苑』。
ラーメンや餃子、チャーハンなどの中華系メニューが豊富にそろうだけでなく、リーズナブルな価格設定でファミリー層を中心に多くの人に愛されています。
そんな『幸楽苑』が２０１８年の年末に『２億円事件』と銘打った社長からのメッセージを発信。
「素晴らしい判断だ」「ほかの企業にも広まってほしい」と称賛を集めています。
『幸楽苑』の働きかたに関わる英断を、ぜひお読みください。
『幸楽苑公式ウェブサイト』よりスクリーンショット
『幸楽苑』のアイデンティティともいうべき、「年中無休」を止め、大晦日の夜と元日を休業としたのです！
元日の売上約２億円よりも社員の正月を優先した判断に、さまざまな声が寄せられています。
・素晴らしい判断だと思う。飲食業界だけでなく、さまざまな業界が見習うべき働きかたなんじゃないかな。
・２４時間営業や年中無休といった飲食店があるのは確かに便利。だけど「そこで働いている人がいる」という事実を忘れてはいけないと思う。
・『富士そば』も大晦日を休みにしていたよね。働きかたを考え直すいいキッカケになってほしい。
中には「ただの宣伝だろ」「元日に営業して社員の給料を上げればいい」といった批判的な意見もありますが、それもごく少数。
「お正月ぐらいは休みたい」と考える人は多いようで、「コンビニ業界にも広まってほしい」といった声もありました。
売上よりも、社員の気持ちを重視した『幸楽苑』の判断。すべての企業が同調することはできなくとも、今後同様の考えをする企業が増えてくるのではないでしょうか。
[文・構成／grape編集部]