夏でも食欲が湧きそうな『トウモロコシのバター醤油ライス』レシピが話題 By - grape編集部 公開:2022-08-20 更新:2022-08-20 とうもろこし料理 Share Post LINE はてな コメント 茹でても焼いてもおいしい、トウモロコシは、夏に旬を迎える食べ物。 おかずやおやつにはもちろん、メイン料理に添えたり、サラダに加えたりできるため、買い物中思わず手にとってしまう食材ですよね。 トウモロコシを使ったレシピが話題 「めちゃくちゃおいしいレシピができました」 そんなひと言とともに、トウモロコシを使った料理をTwitterで紹介したのは、シェフとして働く麦ライス(@HG7654321)さんです。 麦ライスさんが投稿したのは、『とうもろこしのバター醤油ライス』というレシピ。 必要な材料は以下の通りです。 【材料】 ・トウモロコシ 大さじ3 ・バター 小さじ2分の1 ・ウィンナー 1~2本 ・しいたけ 1個 ・ご飯 180g ・鶏ガラ 小さじ2分の1 ・醤油 小さじ1 ・黒胡椒 少々 まず、フライパンにバターを落とし、カットしたウィンナー、みじん切りにしたしいたけ、芯から取り外したトウモロコシを入れて炒めます。 その後、ご飯、鶏ガラ、醤油を投入。好みで黒胡椒を加えて完成です! めちゃくちゃ美味しいレシピが出来ました。【とうもろこしのバター醤油ライス】バター小さじ1/2でカットしたウィンナー1~2本コーン 大さじ3しいたけ 1個みじん切りを炒めたらご飯 180gとりがら 小さじ1/2醤油 小さじ1黒胡椒お好みを加えて完成。#麦ライス pic.twitter.com/E0e4yzbtSj— 麦ライス@シェフ/料理家 (@HG7654321) August 19, 2022 バターや醤油が合わさったトウモロコシの香ばしい香りが、食欲をそそること間違いなし。 また、トウモロコシは大さじ3以上加えても問題ないそうです。 フライパンでさっと作れるため、昼食や小腹が空いた時などにピッタリですね! 甘くみずみずしい夏の風物詩であるトウモロコシを、麦ライスさんのレシピで堪能してみてはいかがですか。 [文・構成/grape編集部] 出典 @HG7654321 Share Post LINE はてな コメント
茹でても焼いてもおいしい、トウモロコシは、夏に旬を迎える食べ物。
おかずやおやつにはもちろん、メイン料理に添えたり、サラダに加えたりできるため、買い物中思わず手にとってしまう食材ですよね。
トウモロコシを使ったレシピが話題
「めちゃくちゃおいしいレシピができました」
そんなひと言とともに、トウモロコシを使った料理をTwitterで紹介したのは、シェフとして働く麦ライス(@HG7654321)さんです。
麦ライスさんが投稿したのは、『とうもろこしのバター醤油ライス』というレシピ。
必要な材料は以下の通りです。
【材料】
・トウモロコシ 大さじ3
・バター 小さじ2分の1
・ウィンナー 1~2本
・しいたけ 1個
・ご飯 180g
・鶏ガラ 小さじ2分の1
・醤油 小さじ1
・黒胡椒 少々
まず、フライパンにバターを落とし、カットしたウィンナー、みじん切りにしたしいたけ、芯から取り外したトウモロコシを入れて炒めます。
その後、ご飯、鶏ガラ、醤油を投入。好みで黒胡椒を加えて完成です!
バターや醤油が合わさったトウモロコシの香ばしい香りが、食欲をそそること間違いなし。
また、トウモロコシは大さじ3以上加えても問題ないそうです。
フライパンでさっと作れるため、昼食や小腹が空いた時などにピッタリですね!
甘くみずみずしい夏の風物詩であるトウモロコシを、麦ライスさんのレシピで堪能してみてはいかがですか。
[文・構成/grape編集部]