lifestyle

夏でも食欲が湧きそうな『トウモロコシのバター醤油ライス』レシピが話題

By - grape編集部  公開:  更新:

Share Post LINE はてな コメント

茹でても焼いてもおいしい、トウモロコシは、夏に旬を迎える食べ物。

おかずやおやつにはもちろん、メイン料理に添えたり、サラダに加えたりできるため、買い物中思わず手にとってしまう食材ですよね。

トウモロコシを使ったレシピが話題

めちゃくちゃおいしいレシピができました

そんなひと言とともに、トウモロコシを使った料理をTwitterで紹介したのは、シェフとして働く麦ライス(@HG7654321)さんです。

麦ライスさんが投稿したのは、『とうもろこしのバター醤油ライス』というレシピ。

必要な材料は以下の通りです。

【材料】

・トウモロコシ 大さじ3
・バター 小さじ2分の1
・ウィンナー 1~2本
・しいたけ 1個
・ご飯 180g
・鶏ガラ 小さじ2分の1
・醤油 小さじ1
・黒胡椒 少々

まず、フライパンにバターを落とし、カットしたウィンナー、みじん切りにしたしいたけ、芯から取り外したトウモロコシを入れて炒めます。

その後、ご飯、鶏ガラ、醤油を投入。好みで黒胡椒を加えて完成です!

バターや醤油が合わさったトウモロコシの香ばしい香りが、食欲をそそること間違いなし。

また、トウモロコシは大さじ3以上加えても問題ないそうです。

フライパンでさっと作れるため、昼食や小腹が空いた時などにピッタリですね!

甘くみずみずしい夏の風物詩であるトウモロコシを、麦ライスさんのレシピで堪能してみてはいかがですか。


[文・構成/grape編集部]

水筒

「塩素系漂白剤は使いません」 水筒の茶渋を落とす方法に「もっと早く知りたかった」水筒の底に付く茶渋は洗いにくいので、見つけた瞬間気が重くなるのではないでしょうか。できるだけ簡単に茶渋を落としたい人は、100円ショップなどで買える『あるもの』を使ってみましょう。30分放置するだけでピカピカになります。

ダイソーのワイヤーネットと組み合わせて…? 完成品に「役立ちそう」「コレ最強」ダイソーのアイテムは単体で使っても便利ですが、2つを組み合わせて最強の収納を作ってみませんか。『ワイヤーネット』と『くつした整頓カップ』を合わせて作る、天才的収納アイディアを紹介します。

出典
@HG7654321

Share Post LINE はてな コメント

page
top