カレーの冷凍保存、野菜も一緒に入れたままでいい? ハウス食品が教える『解凍後もおいしく食べるコツ』
フード手作りのカレーを冷凍保存する際、ジャガイモやニンジンなどの野菜はそのままか、それとも取り除くか悩みませんか。 「一緒に冷凍している」という人がほとんどかもしれませんが、実は野菜によっては、冷...
手作りのカレーを冷凍保存する際、ジャガイモやニンジンなどの野菜はそのままか、それとも取り除くか悩みませんか。 「一緒に冷凍している」という人がほとんどかもしれませんが、実は野菜によっては、冷...
靴下の泥汚れや食べこぼしのシミだけを先に落としたくても、洗濯板が手元になくて困ったことはありませんか。 実は、キッチンの排水口で使う水切りネットが、洗濯板の代わりとして使えるのだそうです。揉...
クリーニングを利用する機会が増えると、家に針金ハンガーが溜まっていきませんか。 捨てるのはもったいないとはいえ、使い道に困ってそのまま放置している人も多いでしょう。 針金ハンガーは素手...
ウェットティッシュを取り出そうとしたら、複数枚まとめて出てしまったことがありませんか。 そのような『プチストレス』は輪ゴム1本で解決できますよ。 ウェットティッシュを輪ゴムで取り出...
から揚げやエビフライなど、揚げ物をお弁当に詰めると、時間が経つにつれて油がお弁当箱の底に染み出してしまうことがあります。 せっかく彩りよく詰めたおかずまで、油でベタついてしまっては台無しです...
冷蔵庫やクローゼットなどの収納が、なんとなく散らかったままになっていませんか。 ラップやアルミホイルは倒れやすく、取り出すたびに手間取ってしまうこともあるはずです。 この悩みは、100円ショッ...
ウェットシートを使い切った後、専用の蓋をそのまま捨てていませんか。実はあの蓋は、乾燥を防ぐ以外にもさまざまな目的で使えます。 貼りつける場所を変えるだけで、暮らしの困りごとを解消できる場面が...
玄関や部屋の隅にできてしまうデッドスペース、うまく活用できずに悩んでいる人は多いのではないでしょうか。 既製品の収納家具ではちょうどいいサイズを探すのは難しく、コストもかかりがちです。 ...
炊飯器で簡単に作れて、見た目も豪華な炊き込みご飯は、疲れて帰る平日の強い味方です。 本記事では、包丁不要で簡単に仕込める炊き込みご飯のレシピを紹介します。 米と一緒に炊飯器に入れるだけ...
気温の高い季節の外出時、暑さ対策として保冷剤を持ち歩くという人もいるかもしれません。 しかし、直接肌に当てると冷たすぎたり、結露でバッグの中が濡れたりするのが気になりますよね。 そんな時に...
室内干しのスペースが足りない、シンク下の収納力を活かしきれていない、トイレにちょっとした置き場が欲しい。 そんな悩みを一気に解決してくれるのが、突っ張り棒です。 工具を使わずに設置...
浴室のシャワーを固定するアイテムといえば、専用のホルダーを思い浮かべる人が多いのではないでしょうか。 実は100円ショップ『ダイソー』の『シャワーホルダー』には、浴室だけにとどまらない使...
使い終わった綿棒のケースは、円柱形で程よいサイズ、そして丈夫なつくりで「何かに活用できないかな…」と思いませんか。 実は、綿棒のケースは収納グッズとして優秀な素材です。 小物からメイク用品...
夏に旬を迎えるトウモロコシ。ゆでたり蒸したりして食べるのが定番ですが、実はほかにもおいしい食べ方があります。 試したいのが、トウモロコシを片栗粉でカリッと揚げる新しいアレンジです。 ...
アルミホイルは便利なキッチンアイテム。おにぎりやサンドイッチなどを包めば乾燥を防いで、においも漏らしません。 また、食材を包んでホイル焼きなどに使えば、食材のうま味や水分を閉じ込めながら加熱...
暑い日が続くと、冷たいおやつで一息つきたくなるものです。 そんな時は、家庭で親しまれている乳酸菌飲料『カルピス』を使ったひんやりアレンジを試してみませんか。 本記事では、ヨーグルト...
夏に活躍する、水風船。筆者の家でも、子供たちがプールに浮かべたり、投げ合ったりして遊んでいます。 毎年、暑い時期が近づくと「買って!」とねだられるのですが、買った後に去年の水風船が見つか...
子供のいる家庭では、よく使われる『かき氷シロップ』。夏も終わりに近づくと、冷蔵庫にひっそりと残りがちです。 「使いきれない」「来年まで残しておけない」と悩んだ経験はありませんか。 ...
爪にネイルをしている場合、きれいな状態を維持するには日々のお手入れが欠かせません。 では、汗をかきやすく、特に衛生面に注意しないといけない夏は、どのようなケアをすればいいのでしょうか。 N...
出汁の旨味が効いた『だし巻き玉子』は、子供から大人まで大人気の一品ですよね。 そのまま食べても十分においしいですが、さらに一味違うおいしさを楽しめる料理があるのを知っていますか。 ...
ティッシュペーパーは5箱1組など、ある程度まとめて購入する人は多いですよね。 そのため、購入したティッシュペーパーを中長期保管することもあるでしょう。 ティッシュペーパーを長めに保管する時...
抽出後のコーヒー粉が消臭剤代わりになる…という話を聞いたことがある人もいるでしょう。 筆者も以前、冷蔵庫で試してニオイがやわらぐのを感じました。 そこでふと「冷蔵庫以外でも使うと、どうなる...
ポンプ式のボトルに入ったハンドソープやボディソープを使用する時、「1回分の量が多い」と感じることはありませんか。 そのようなちょっとした悩みは、輪ゴムで解決できますよ。 輪ゴムを使...
チャックがついていない冷凍食品の袋は、開封した後の保管方法に悩みがちですよね。 横方向に切って開けると、輪ゴムやクリップなどで固定する必要がありますが、袋の口をきれいにまとめにくく、留め具が...
大容量で販売されていることも多いマスクは、家に余りがちではないでしょうか。 本記事では、未使用の不織布マスクを掃除に役立てる方法を紹介します。 不織布マスクを使った掃除術 筆...
手ぬぐいを折って、簡易バスケットに仕立ててみました。 手先が不器用な筆者でも、わずか1分ほどで完成。 見た目もおしゃれで、身近な小物の置き場所として活躍しましたよ。 実際に試してよかった...
宅配ピザが届くたびに、箱をどう捨てればいいか悩んだことはありませんか。乾いたままの状態では折り目がかたく、無理に折りたたむと角が飛び出してゴミ袋が破れてしまうことも。 この悩みをすっきり解決...
吉元由美の『ひと・もの・こと』 作詞家でもあり、エッセイストでもある吉元由美さんが、日常に関わる『ひと・もの・こと』を徒然なるままに連載。 たまたま出会った人のちょっとした言動から...
ゆで野菜の水切りにザルを使うと、鍋とザルの両方を洗う手間が増えてしまいますよね。 洗い物のストレスを軽くしてくれるのが、キッチンに常備している身近なアイテムです。特別な道具を買い足さなくても...
食器洗いの後、使ったゴム手袋の置き場所に困っていませんか。シンクのそばに掛けておくと、水滴が垂れたり生活感が出たりと、さまざまな悩みの原因になりがちです。 とはいえ、毎回しまうのも手間で、つ...