アルミホイルで包むと？ メーカーに聞いた裏技が「すごい」
アルミホイルは、オーブントースターでの調理時に下に敷く、おにぎりを包むなど、キッチンで大活躍するアイテムです。 便利なアルミホイルには、一般にはあまり知られていない長所があります。それは、空気や光を遮断する『遮蔽性』が高…
ライフハック
「ライフハック」に関する記事の一覧ページです。ドラム式洗濯機が故障したら？、100均ダブルクリックが万能すぎる！、ブロッコリーの正しい洗い方など、生活や仕事に役立つ裏技や時短術などをご紹介しています。
ひき肉をパラパラのまま冷凍する裏技 「コレすごい」「めっちゃ使える」
節約のために、まとめ買いをして冷凍する人は多いのではないでしょうか。 しかしひき肉やチーズ、小ネギなどをそのまま冷凍すると、くっ付いてしまって使いにくいのが悩みの種。 かといって小分けにするのは面倒ですよね。 そのような…
やってたらもったない！ 炊飯器のNG行動３選に「改めます」「なるほど」
家計を見直す時に節約を検討するものの１つが『電気代』。 「今よりももう少し電気代をカットできれば…」と考えている場合は、毎日使う炊飯器の使い方を見直してみてはいかがでしょうか。 ほんの少しの工夫が、電気代の節約につながり…
服がほつれたら試してみて！ 修正テクに「簡単すぎる」「やりたくなっちゃう」
お気に入りの服に袖を通したら、知らない間にできていた『ほつれ』に気付いてがっかりしたことはありませんか。 糸を切ったら穴が開いてしまいそうで、「どうやって直せば…？」と困っている人は、手軽にできる縫い方で直してみましょう…
袖は外側に折るよりも… ずり落ちないまくり方に「簡単すぎて笑っちゃう」
長袖を着て水仕事をする時、袖が濡れないよう腕まくりをします。 しっかりとまくり上げたつもりが、「作業途中で落ちてきてイライラする…」という経験はありませんか。そのたびに手を止めれば、作業効率も悪くなってしまいます。 ニッ…
ネバネバしてたら食べないで！ かまぼこにまつわる情報に「次からチェックする」
季節を問わず、食卓に並ぶことが多い『練り製品』。 冷蔵庫の奥で眠っていて、「使うのを忘れていた！」といった経験はありませんか。 眠っている練り製品を使おうとしても、「使っても大丈夫か」「腐っていないか」など判断できないこ…
「カットしても電子レンジはダメ」 注意喚起に「ゾッ」「うっかりやりそう」
余ったおでんなどの煮物を食べる時、電子レンジで加熱することがありますよね。 その際、具材の『ゆで卵』を必ず取り除かなければいけないことはご存じでしょうか。 ゆで卵を電子レンジで加熱すると、破裂の危険性があります。「丸ごと…
ゴボウの変色予防 水にさらすより… 「効果絶大」「白くてきれい」
ゴボウを調理する際、アク抜きのため『水にさらす』工程を行う人は多いでしょう。 水にさらせば変色も防げますが、ゴボウをより白くきれいな仕上がりにしたい場合は、ある調味料と一緒にゆでるといいそうです。 ゴボウの下処理の裏技を…
変色したアルミホイルは使える？ 企業の回答に「ゲゲッ」「そんなコトに」
アルミホイルはさまざまな使い方ができるため、キッチンに保管しているご家庭も多いでしょう。 そんなアルミホイルですが、長期間使っていないと中央が変色してしまうことがあり、『これって使えるの？』と不安になることもあるかもしれ…
ハンバーグがいつも生焼け… 判断ポイントに「なるほど」「次からやる」
こんがり焼けておいしそうなハンバーグでも、切ってみたら中がまだ赤いということがあります。 そんな時、「火がちゃんと通っていないのでは？」と心配になる人も多いですよね。 本記事では、ハンバーグを加熱した後に肉が赤くなる理由…
おにぎり、どう作る？ 主婦のテクニックに「握るより、おいしそう！」
突然ですが、あなたはどのようにおにぎりを握っていますか。 直接手で握る人もいれば、ラップに包んで握ったり、型を使って形を整えたりする人もいるでしょう。 フワフワな食感の『握らないおにぎり』 暮らしに役立つ情報を発信する、…
毛先にテープを貼ると？ 主婦のアイディアに「知らなかった！」
ほうきを使って掃除をしても、細かいゴミまで取り切れなかったということはありませんか。 掃除が終わった後も、毛先に付いたホコリを取るのに苦戦することも多いですよね。 便利なお掃除ライフハックをInstagramで発信してい…
かまぼこをお弁当に入れるなら注意して！ 相性がよくない食材に「初耳でした」
忙しい朝の時間帯にお弁当を作るのは、簡単なことではありません。 手軽に使える食材の１つ、かまぼこをお弁当に入れたいと考える人もいるでしょう。 本記事では、かまぼこをお弁当に入れる際の注意点について解説します。 かまぼこは…
椅子の背にかけてもダウンコートが床に付かない！ 飲食店で役立つ裏技に「頭いい」「今度やる」
身体をすっぽりと包み込んで暖かさをキープできる『ダウンコート』。 寒い季節には重宝するアイテムですが、屋内で脱いだダウンコートを椅子にかけようとすると、裾が長くて床に付いてしまうのが難点です。 裾が汚れるだけではなく、椅…
ダウンがあっという間にコンパクトに！ 目からウロコの畳み方がコチラ
冬のお出かけ時に大活躍のダウンジャケット。 便利な一方、脱いだ時にかさばるのが難点です。特に車の中で家族全員が脱いでしまうと、かなりの場所をとってしまうでしょう。 そこで本記事では、フードがあるタイプのダウンジャケットを…
冬にお湯が出にくいのはなぜ？ 給湯器メーカーの解説に「そうだったのか」
寒い時期に浴室やシンクでお湯を出すと、お湯の量が少なく感じることはありませんか。 出るお湯の量が減ると、給湯器が故障したのか不安になりますよね。季節によって水量が変わる理由を、企業の説明をもとに解説します。 冬になるとお…
えぐみが気になるなら絶対やって！ サトイモの下処理法に「おいしく食べられる」
煮ても蒸してもおいしい『サトイモ』ですが、調理している時に手がかゆくなったり、食べた時にえぐみを感じたりしたことはありませんか。 本記事では、サトイモのえぐみや手がかゆくなる原因と、対処法を紹介します。 サトイモを食べる…
温水洗浄便座を掃除するなら必ず抜いて！ 最初の工程に「やってなかった…」
トイレを快適にしてくれる設備、温水洗浄便座。清潔な状態を保つには定期的なお手入れが大切です。 本記事では『TOTO』公式サイトで紹介されている、温水洗浄便座掃除のポイントと注意点を見ていきます。 温水洗浄便座をお手入れす…
肉の冷凍、まだラップに包んでる？ 一度使うと「もう手放せない！」
スーパーマーケットなどで売られている肉は、大容量であればあるほどお得なことが多いですよね。 一度に使いきれない肉は、小分けにして冷凍することもあるでしょう。 筆者は１回ぶんずつラップに包み、ジッパー付き保存袋に入れて冷凍…
まだハサミ使ってる？ 野菜の袋に巻かれたシールを簡単に取る方法
野菜や果物などの袋を開ける時、上部に巻いてあるテープを取ろうとして、手こずったことはありませんか。 結局、素手では開けられず、ハサミを使うことになる人は多いでしょう。 「ハサミを使わずに簡単に開けられる方法はないか」と探…
「餅を焼く時は…」 企業の助言に目からウロコ
年始に出番の多い食材といえば、餅。 アルミホイルを敷き、その上に餅をのせてオーブントースターで焼く人は多いでしょう。 ただ、焼く時に餅がアルミホイルにくっ付くことがありますよね。 『サンホイル』でおなじみの、東洋アルミエ…
現役シェフ直伝 キッチンペーパーで排水口ゴミ受けを効率よく掃除する方法
毎日使うキッチンの排水口には、汚れが溜まりがち。 こまめに掃除をしないと、汚れが蓄積してニオイや詰まりといったトラブルにつながりかねません。 とはいえ、できることなら時間をかけず効率よく汚れを取り除きたいですよね。 現役…
餅をレンジで温める時は… 柔らかく仕上がるテクに「最高」「やってみます」
正月に欠かせない食べ物の１つである、餅。 市販の切り餅を、常備している家庭も多いでしょう。 最近では、電子レンジで手軽に餅を温められる方法が広まっていますが、柔らかく仕上げるのはなかなか難しいですよね。 ２０２５年１月２…
入浴中の浴室暖房は『弱』もしくは『切』で！ メーカーが教える理由に「なるほど」
冬場のヒートショック対策として推奨されているのが、『浴室暖房の活用』です。 お風呂場は、衣類を脱いだりお湯をかぶったりと、温度変化が生じやすい場所。うまく暖房を使って気温差を小さくし、負担を和らげるのがおすすめです。 し…
おにぎりフィルムの画期的な外し方 「すぐに試せる」「手が汚れない」
仕事の日のお昼ごはんや外出時の昼食などに、サッと食べられる『コンビニおにぎり』。 普段からよく食べているという人は多いのではないでしょうか。 おにぎりを包んでいる『おにぎりフィルム』は、３ステップではがせて便利な一方、開…
ペットボトルで簡易水道が作れる？ 自衛隊のやり方に「すごい！」「目からウロコ」
Instagramアカウントで、日々の生活に役立つ情報を発信している、自衛隊東京地方協力本部（以下、自衛隊）。 災害時などの断水で使える、便利なライフハックを紹介しました。 自衛隊が教える、簡易水道の作り方 災害で断水が…
餅つき機がなくてもOK！ もち米と炊飯器で餅を作る方法
つきたてのお餅は、市販品とは異なる柔らかさともちもち感が味わえます。 「たまにはつきたてのお餅が食べたい」と思っても、餅つき機がないと難しいですよね。 しかし、実は炊飯器ともち米でつきたてのお餅を作れるのだとか。 『農林…
「水をくぐらせて２０秒」 餅をレンチンすると？ 「マジかよ」「知らなかった」
お餅は、そのまま焼いたり煮たりして食べるほか、さまざまなアレンジができる食材です。 しかし、アレンジレシピはお餅をカットするものが多く、「硬くて切れない」と困ったことはありませんか。 Instagramで日常の裏技を発信…
IHヒーターで餅を焼く時のコツは？ 企業の解説が「ためになる！」
焼き餅といえば、オーブントースターや直火で焼くイメージがあるかもしれません。 実は電気クッキングヒーターでも、外がカリッと中がふわふわの理想的な焼き加減のお餅を作れるそうです。 『サトウの切り餅』でおなじみの『サトウ食品…
フタを開けて『ポン』と音がしたら… めんつゆの豆知識に「勉強になる」
どのご家庭にも常備していることが多いめんつゆ。開封してからの賞味期限が短いことをご存じでしょうか。 開封しためんつゆをすぐに使わずに置いておくと、賞味期限が過ぎてしまい、風味を損ねてしまいます。 本記事では、めんつゆの賞…