ライフハック

漢字クイズに挑戦してみましょう。 『悪』『分』『解』『下』の４つの漢字それぞれに、もう１つ漢字を組み合わせて熟語を作ると、真ん中の部分にある四字熟語が現れます。 思い付く漢字を当てはめながら、四字熟語を完成させてください…

ガス炊飯器で炊いたごはんのにおいに「何だかくさいかも」と思うことはありませんか。 もしかしたらそれには、思わぬ原因が隠れている可能性があります。リンナイ公式が回答する原因と対策を知って、毎日のごはんをおいしく炊き上げまし…

甘くておいしいパンケーキは、行列のできる専門店があるほど人気のスイーツです。 しかし、店で出てくるようなパンケーキを想像して、自宅で作ってみたら「思ってたのと違う…」という経験はありませんか。 筆者は、パッケージに書いて…

シュワシュワとした爽快感のある炭酸飲料は、子供から大人まで人気の飲み物です。 しかし、グラスに勢いよく注ぐと、泡があふれ出てしまうことがあるでしょう。 できれば、こぼれるのを防ぐ方法があると便利ですよね。 そこで本記事で…

おにぎりの具やパスタソース、サラダに和えるとおいしい明太子やたらこ。 料理に使う時、皮がなかなか剥けず、苦戦したあげく手も粒だらけ…という経験はありませんか。 筆者はそんな手間を解消したかったので、きれいに皮をむく方法を…

トマトはお弁当の彩りをよくしたい時に便利な野菜です。さっとカットして隙間に入れるだけで彩りがアップし、お弁当が茶色だらけになるのを防げます。 しかしお弁当にトマトを入れることで、「断面から出る水分で水っぽくなってしまう……

『炊き込みごはん』は、さまざまな味・具材を楽しめるのが魅力のメニュー。 作ってみたものの「お米が硬い」「べちゃっとした仕上がりになる」と悩む人もいるのではないでしょうか。 本記事ではガスコンロや給湯機器メーカーとして知ら…

コンロや電子レンジで液体を温めている時、中身が突然沸騰して驚いた経験はありませんか。油断していると、ケガをしてしまうかもしれません。 本記事では、給湯機器や厨房機器の製造元であるRinnai（リンナイ）の公式サイトに掲載…

ドラム式洗濯機を使用する際には、いくつかの注意点を守る必要があります。そのうちの１つが、使用後に水栓を閉めておくことです。 ドラム式洗濯機を使うたびに水栓を開けたり閉じたりするのは面倒ですが、使わない間に水栓を閉じておく…

髪色をおしゃれに変化させられる染毛剤。「白髪を隠すため、自宅で手軽に使える染毛剤を使っている」という人も多いのではないでしょうか。 私たちにとって非常に身近なアイテムですが、使用時に注意すべきポイントもあります。 消費者…

冷凍保存は、多めに作った料理や生ものを長期間保存できるので便利ですよね。 しかし、解凍すると、「味の質が落ちている」と感じたことはありませんか。 通常の冷凍では凍結がゆっくり行われるため、食材の細胞が破壊されることで、味…

『森のバター』ともいわれるアボカドは、美容やダイエットに効果が期待できる食材として知られています。積極的に食べたい果実ではありますが、調理段階で『種の取り除き方』で困った経験がある人も多いのではないでしょうか。 主婦に役…

魚焼きグリルを使う時の悩みといえば、焼き網に魚がくっ付いてしまうこと。 せっかくおいしく焼き上げても、焼き網に身がくっ付いてぼろぼろになってしまったらもったいないですよね。 魚焼きグリルの焼き網に魚がくっ付かないようにす…

調理中に、「炊飯器が壊れてしまった」「１人ぶんの米を炊きたい」という時はありませんか。 筆者は毎朝弁当を作っているのですが、「弁当用の米をわざわざ炊くのは面倒…」と悩んでいました。 そこで、簡単に少量の米を炊く方法はない…

『メリハリ』とはどのような意味でしょう。朗読をする際に抑揚を付けたり、強弱を付けたりして聞き取りやすくするイメージでしょうか。 また、普段の生活で効率よく手順を進める様子や、仕事とプライベートを上手に両立する時などに使わ…

魚焼きグリルといえば、かつては水を入れて使うものが主流でしたが、最近では水を使わない『水なしグリル』が増えてきています。 しかしなかには、水なしグリルであっても「水を入れて使用したい」と考える人もいるかもしれません。 本…

スーパーでは袋や箱で販売されているじゃがいも。ただ、買ったものをそのまま置いておくと、すぐに芽が出て食べられなくなってしまいます。 本記事では、じゃがいもを無駄にしないための保存方法と保存期間、おいしく食べる方法を紹介し…

ゴミ箱に袋をかけて使っている人は多いはず。しかし、袋の端がゴミ箱からはみ出していると「気になる」「生活感がでる」と感じてしまうでしょう。 整理収納アドバイザーの及川るみこ（ruta_cocochi）さんは、あるアイテムを…

食パンの袋に付いてくる『バッグ・クロージャー』は、口を閉じる際に使うアイテムです。しかし誤って捨ててしまったり、紛失してしまったりしたことはありませんか。 食パンの袋の口部分を結ぶ方法もありますが、短くて結びにくいことも…

みなさんは、白湯（さゆ）という飲み物を知っていますか。近年では、習慣的に白湯を飲むという人が増えています。 白湯を飲むことによって身体を温めることができるため、人によっては「朝起きてから心身の調子を整えるためのモーニング…

日常会話やビジネスシーンで多用される言葉に『また』があります。便利だからと何気なく使いすぎて「会話や文章が単調になってしまう」と悩んでいませんか。 本記事では『また』の副詞や接続詞としての意味、利用シーンごとの使い方と『…

ビジネスシーンでよく使われる『尽力』という言葉、正しい意味は理解できていますか。この記事では『尽力』の意味や使い方、言い換え表現を紹介します。ビジネスや日常でのコミュニケーションに、ぜひお役立てください。 『尽力』の意味…

大根はさまざまな料理に使える、食卓には欠かせない野菜。ですが、まるごと１本購入してもなかなか使いきれず、しおれたり腐らせてしまったりしたことがある人もいるのではないでしょうか。 この記事では、大根を冷凍して保存する方法を…

あなたは日常で『habit』という言葉を耳にしたことはありますか。『habit』という単語の意味を理解することで、自分自身の行動を見つめ直し、よりよい習慣を育むきっかけとなるでしょう。この記事では、『habit』の正確な…

揚げ物やふりかけなど、さまざまな料理のアクセントとして大活躍する食材が大葉です。すっきりとした風味とほどよい苦みが特徴で、さまざまな料理に活用できるため、大葉を使った多彩なレシピが開発されています。 大葉を保存したい時、…

藤の花は、日本を代表する花木の１つです。春の訪れを告げる藤の濃い紫色の花房は、たくさんの人々を魅了してきました。しかし、藤の花はただ美しいだけでなく、深い意味の花言葉を持っているのをご存知ですか。 本記事では、藤の花が持…

冷蔵庫にあると何かと便利な大根。スーパーではカットされている大根を買うことも多いかと思いますが「どれを選んだらいいのか」迷うことはありませんか。 大根は葉を含めた４つの部位ごとに特徴があり、それに合った調理法があります。…

じゃがいもに芽が出ると危険だという話をご存じですか。芽が出たものをそのまま食べると、食中毒の症状が出てしまうかもしれないのです。 そこで、安心してじゃがいもを食べられるよう、正しい下処理と保管の方法をご紹介します。芽が出…

タマネギは、和洋中、さまざまな料理に使える万能野菜の１つ。調理の際には皮を剥いてカットする必要がありますが、タマネギの皮はなかなかきれいに剥くのが難しいものです。 ぺりぺりと少しずつ剥がすしかなかったタマネギの皮をもっと…

野菜の面取りは煮崩れしにくくするためには必要な下ごしらえですが、面倒で省いてしまう人は多いのではないでしょうか。実は、野菜の面取りが簡単にできる方法があります。 手料理をいっそうおいしくするライフハックを話題のInsta…