ライフハック

トーストを焼いたり、揚げ物を温めたりと使用頻度が高いトースターですが、使う頻度の割に掃除ができていない人は多いのではないでしょうか。 中には、すっかり忘れて「１年間放置してしまった」なんてこともあるでしょう。 しかし、ト…

雪予報を確認したら、食料や灯油などを多めに買っておいたり、車のタイヤにチェーンを巻いたりなど、生活に支障が出ないよう備えをするでしょう。 そういった準備の１つに「雪が降る前に、車のワイパーを立てておく」というライフハック…

「排水口の掃除」と聞くとキッチンやお風呂の印象がありますが、忘れてはいけないのが、放っておくとつまってしまう「洗濯機の排水口」です。 しかし、掃除をしようにも「一体何から手を付ければいいのか」と悩んでしまうかもしれません…

スーパーマーケットで売っている、お手頃な鶏むね肉。高たんぱくでカロリーも低く、毎日の食卓の味方ですが、パサつくことが多いですよね。 鶏むね肉がパサパサになるのは、加熱により繊維が縮むことが原因の１つなのだとか。 本記事で…

荷物を安全に配送してくれる宅配便サービス。フリマアプリやインターネットオークションでの売買、誕生日プレゼントなどで服を配送してもらった経験がある人も多いのではないでしょうか。 しかし、衣類の素材によってはシワになりやすい…

結婚式などの集まりが減ってきた昨今では、薄いハンカチを使うことが少なくなりましたよね。 筆者も母親から何枚か薄手のハンカチを譲り受けたのですが、一度も使わずにいます。 薄手のハンカチは濡れた手を拭くにはなんだか頼りなさそ…

家庭で作る一般的な水切りヨーグルトは、ボウルにキッチンペーパーを敷いたザルを重ね、そこにヨーグルトを入れて水気を切ります。 量が多い時にはこの方法で十分ですが、少量の水切りヨーグルトを作りたい時には不便です。「もっと要領…

食卓で人気のマヨネーズ、普段はどんな場所で保存していますか。さまざまなシーンで使える調味料だからこそおいしいまま長く使えるよう、ベストな保存方法を知りたいもの。キユーピー公式がおすすめの保存方法を回答してくれました。 開…

コスパがよすぎるあまり、ついつい大量に鶏むね肉を買ってしまう筆者。消費期限が迫ってきて、慌てて使うことがよくあります。 たくさん買った時は、できるだけ鮮度のよい状態で保存したいものですよね。 本記事では、買ったその日には…

トマトケチャップやマヨネーズといった、ソフトボトルの調味料を冷蔵庫に保存する際に悩むのが置き方です。 そのままキャップを上向きに置くのか、それともキャップを下にする、逆さ置きがいいのでしょうか。それぞれの調味料を販売する…

冬になるとマフラーを使うことが多くなりますよね。防寒や首元のおしゃれに、マフラーが欠かせないという人もいるでしょう。 しかし、普段、使用したマフラーのお手入れをマメに行っていますか。 シーズンが終わったら、そのままという…

「フライパンの蓋（ふた）がなくて料理を失敗した」 「フライパンの蓋が必要な料理を作ることになった」 「わざわざフライパンの蓋を購入したくない」 そうお悩みのの人はいるのではないでしょうか。 プライパン専用の蓋がなくても、…

「友達の結婚式まで残り数日なのに袱紗（ふくさ）がない。どうしよう」 「袱紗を持ってくるのを忘れてしまった。代用できるものがないかな」 そうお悩みの人がいらっしゃるのではないでしょうか。 袱紗は祝儀袋や香典袋を包む布で、金…

それぞれの家庭で干し方や畳み方にこだわりや工夫が出る洗濯物。 筆者は、靴下を干す時はつま先を洗濯バサミではさんで干していたのですが、調べてみるとあまり推奨されていない方法だと知り、驚きを隠せませんでした…。 そこで本記事…

さまざまな料理にアレンジしやすい豚肉。しかし、食べてみたら思いのほか硬くて、残念な思いをしたことはありませんか。 「できればおいしく食べたい」と調べていたところ、炭酸水に浸け込むと柔らかくなるという情報をゲット。 本記事…

私たちの食卓に欠かせない白いご飯。食べ盛りの子供がいる家庭では、「あっという間に米がなくなってしまう…」ということも多いでしょう。 スーパーなどで極力お買い得な米を買いたいものの、おいしさは諦めたくないですよね。 本記事…

みずみずしくジューシーで、自然な甘みを堪能できる、フルーツ。 ビタミンなどの栄養も含まれており、食べると気持ちまで明るくなりますね。 フルーツには、冷やすと甘くなるものと、そうでもないものがあることをご存じですか。 愛媛…

仕事や家事の途中でひと休みする時、何を飲みますか。基本的にはコーヒー派と紅茶派に分かれるでしょう。 柔らかな味わいのミルクティーは、おいしくて癒やされますが、自分で入れると意外と難しいですよね。 本記事では、紅茶のプロで…

カステラの底にはたいてい砂糖の粒である、ザラメが付いていますよね。「あのザラメの食感が好き」という人もいるでしょう。 では、なぜカステラの底にはザラメが付いているのでしょうか。あえてなのか、それとも製造工程上、やむなく付…

甘辛いジューシーな油揚げと、だしの効いたつゆが特徴である、だしが効いたつゆが特徴である、日清食品株式会社（以下、日清）の『どん兵衛』。 そのまま食べてもおいしいですが、日清のウェブサイトには『１０分どん兵衛』という食べ方…

トーストやグラタン、ピザを作るのに便利な、スライスチーズ。 チーズトーストを作る場合は、食パンにチーズを乗せるだけなので簡単ですよね。筆者は家事や身支度などで忙しい朝に、よくチーズトーストを作っています。 そんなスライス…

使い捨てカイロをすぐに使用しないのに間違えて開けてしまったことはありませんか。一度開封してもある方法で保管しておけば、再び使うことができるのです。この記事では、開封済みのカイロの便利な保管術をご紹介します。 使い捨てカイ…

冬になるとよく見かけるようになる『イチゴ』は、食べてみると思いの外「酸っぱい」と思うことがあります。甘いイチゴを期待していた時は、がっかりした気持ちが大きくなるでしょう。 果物はよく「追熟して甘くさせる」といいますが、酸…

円形の金具が二重になった形状のキーリング。取り付けた鍵が落ちにくいというメリットがあるものの、「金具をこじ開けるのが固くて苦手…」という人も多いのではないでしょうか。 主婦の毎日に役立つ裏技を多数投稿しているしーばママ（…

「毎日の食事の準備が正直面倒…」と感じている人も多いのではないでしょうか。少しでも楽にしたいからこそ、小さなストレスも積極的に解消していきましょう。食材をカットする際に、包丁が滑るトラブルを解決できる裏技を紹介します。 …

コンビニのおにぎりは、出先での食事や忙しい時の栄養補給にぴったりの商品。職場でのお昼休みにはコンビニのおにぎりをよく食べるという人も多いのではないでしょうか。 コンビニのおにぎりは開封しやすいフィルムが特長ですが、一方で…

寒い時期には、外出時はもちろん、部屋着でも何枚も着こんで温かくしようと工夫しますよね。 しかし、「こんなに着ているのに寒い」「あったかいって評判の服だったんだけど…」と、たくさん着てもあまり効果を感じられないという人もい…

ケーキに塗ったり、パンケーキやフルーツに添えたりする、生クリーム。 ミキサーがあれば素早く泡立てられますが、「めったに使わないから…」と、常備していない人もいるでしょう。 泡だて器2本で、泡立てが格段に速くなる そんな人…

あらびきウインナーは、朝食やお弁当のおかず、お酒のおつまみなど、いろいろな場面で使える人気の食材です。 あらびきウインナーはボイルしてもおいしく食べられますが、焼いた時のパリパリ感と香ばしさは、ボイルとはまた違ったおいし…

ちょっとしたメモ書きに便利な「ふせん」。ピッとはがしてペタッと貼り付けられるのが特長ですが、「なぜかくるんと丸まってしまう…」と悩んでいませんか。 整理収納アドバイザーとして活躍中のyuri（yurimochi.home…