冷凍したブドウ、流水にさらすと？ JA全農のアドバイスに「知らなかった」
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白菜の表面に黒い点々を見つけたら… 「そうだったのか！」「初めて知った」「白菜に黒い点々が…！」。そんな状態になっていれば、傷んでいるのか腐敗しているのか、食べてもいいのか…とさまざまな疑問が浮かびます。黒い点々の正体や、食べられるのかどうかなどについてご紹介します。
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- 出典
- @zennoh_food
２０２４年８月現在、全国で厳しい暑さが続いています。
暑い時期につい口に入れたくなるのは、冷たいアイスや飲み物などではないでしょうか。
また、「冷たい果物をパクパクと食べられたらいいのにな」と思ったことはありませんか。
ブドウを冷凍庫に入れて？
パクパクと頬張れるイメージが強い果物として、ブドウを思い浮かべる人は多いはず。
中でも、ブドウの品種の１つとして馴染み深いのが、デラウェアではないでしょうか。
全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の広報部のXアカウント（@zennoh_food）は、デラウェアを用いた『お風呂上がりの冷たいデザート』を提案しています。
まずは、デラウェアを１房用意し、冷凍庫に入れて保存します。
１粒もぎると、この通り。ついつい何粒も口に運びたくなりそうですね！
デラウェアは皮ごと食べられますが、中には取り除きたい人もいるでしょう。
皮を取り除きたい時は、流水に少しさらせばツルンとむけるそうですよ！
デラウェアを１房丸ごと冷凍しておけば、いつでも欲しいぶんだけ食べられるのは嬉しいポイントでしょう。
JA全農のアイディアには「え、今度やってみよう」「知らなかった！」「子供の頃の風呂上がりはこれをしてました」などのコメントが寄せられています。
あなたも、冷たいブドウが食べたくなったら、スーパーマーケットなどで探してみてはいかがでしょうか。
[文・構成／grape編集部]