ライフスタイル

「家庭用のサイズで普通に１１０円で買えるだと…」 そうX上で絶賛の声を上げたのは、長野県で果樹園を営んでいる北沢毅（@kita0244）さん。 なんでも、１００円ショップ『ダイソー』で、農家も唸らせる、果物の鮮度を維持す…

好みの固さにゆでた卵を、タレに漬けて作る『味玉』。 味がしっかりと染みた味玉は、ご飯にもお酒にもピッタリで、たくさんの人をとりこにしています。 そんな魅惑の味玉を、よりいっそう楽しめるレシピを、スーパーマーケットの『マル…

朝ごはんや軽食にぴったりな、おにぎり。 『好きな具材をご飯に詰めて握る』というシンプルな作り方なので、忙しい現代人の味方ですよね。 ２０２５年４月上旬、風味が香ばしくて旨味たっぷりな、おにぎりのレシピがXで話題を呼びまし…

『美容室』と『美容院』の違いについて、疑問を持っている人もいらっしゃるのではないでしょうか。 『美容室』と『美容院』は、どちらもヘアスタイルを整えるお店ですが、提供しているサービスの内容が異なる場合があります。 そのため…

家でケーキを作る時にケーキ型がなければ、「牛乳パックで代用できそう」と思ったことはありませんか。 手軽に使えて便利そうに見えますが、実はその使い方に『思わぬ落とし穴』があると、専門家が注意を呼びかけています。 牛乳パック…

いつも家で飲んでいるドリップコーヒーは手軽で便利だけれど、「なんだか味に飽きてきたな」と感じていませんか。 かといって、毎回カフェに行くには時間もお金もかかるため、気軽には続けられないですよね。 そんな時は『ドリップコー…

健康のために積極的に摂りたい栄養素はたくさんありますが、その中でも『食物繊維』は腸内環境を整えるために大切です。 しかし、「どんなレシピなら簡単に食べられるのか分からない」という声も聞かれます。 それなら、食物繊維がたっ…

日によっては、食欲のない時や食べる気力がない時もあるもの。 そのような時は、簡単に作れてサッと食べられる料理がいいですよね。 本記事では、簡単に作れるにもかかわらず栄養満点なメニュー、『絶望納豆』のレシピを紹介します。 …

ジャガイモといえば、大人も子供も大好きな食材の１つ。 そんなジャガイモのほくほく感に、とろけるチーズ、さらにベーコンの旨みも味わえる、食欲をそそるメニューを紹介します。 レンジとトースターでできる、とっておきの簡単レシピ…

『中華そば』と『ラーメン』の違いは何なのか、疑問に思う人もいるでしょう。『中華そば』と『ラーメン』は、一般的には同じものですが、呼び方が違うようです。 本記事では『中華そば』と『ラーメン』の違いや特徴、呼び方が異なる理由…

ゆでたジャガイモに、キュウリやニンジン、ハムなどの具材を入れて作る『ポテトサラダ』。 中に入れる具材によっては、ひと味違うおいしさになるかもしれません。 サバ缶ポテサラ 料理家の、ふらお（@furafurafufu）さん…

酢飯と具材を海苔で巻いた海苔巻きは、昔から祝いの席などでごちそうとして食べられてきました。 海鮮や卵、かんぴょうなどの具材が巻かれた断面が華やかで、食卓を彩ってくれますよね。 最近では、韓国風海苔巻きの『キンパ』が日本で…

ワニは寿命が長く、飼育下で１００年以上生きた記録も残されています。ワニは老化の仕組みが独特なため『ワニには寿命がない』という説も出るほど長生きする生き物です。 ワニが長寿な理由は『体温調節を自分でせずに、外気温を利用する…

「水族館にいるジンベエザメは、何歳くらいなのだろう」 「ジンベエザメは、何歳くらいまで生きられるのだろう」 このような疑問を持っている人もいるのではないでしょうか。 ジンベエザメの最高寿命は１３０歳との調査結果があり、人…

世界の平均寿命はどのくらいなのか、疑問に感じる人もいるでしょう。 国や地域によって、平均寿命には大きな差があります。医療制度や生活環境の違いにより、平均寿命が長い国と短い国では３０年以上も差があるようです。 また、近年は…

冷蔵庫に常備していると、何かと便利な食材はいくつかあります。 その１つが卵です。栄養満点な上、玉子焼きや目玉焼き、ゆで卵など、朝食やお弁当のおかずになり、役立ちますよね。 また、ハムやウインナーといった加工肉もいろいろな…

「アヤメとショウブはどちらも漢字だと『菖蒲』と書くけれど、同じ植物なのかな」と疑問に思ったことはありませんか。 アヤメと似ているとして比較されることが多い菖蒲（ショウブ）ですが、実は『花菖蒲』という別の植物とも混同されが…

身近な食材を使った、簡単でおいしい料理を紹介している、料理研究家のゆかり（@igarashi_yukari）さん。 旬の食材をおいしく味わえる時短レシピは、忙しい毎日を過ごす人々の強い味方になっています。 ２０２５年４月…

料理の隠し味や、スープ、炒め物の名脇役として欠かせないセロリ。 しかし、「独特の香りやシャキッとした食感が苦手」という人も少なくありません。 そんなセロリをおいしく食べられると話題なのが、カレー粉とお酢で炒めるアレンジレ…

毎年３～５月に旬を迎え、甘くて、みずみずしい味が特徴の、新タマネギ。 ２０２５年の春、筆者は、生のままサラダに添えたり、メイン料理にしたりと、タマネギの味を楽しんでいました。 しかし、少し飽きてしまったので、「ほかの料理…

子供から大人まで、幅広い世代に人気のカレー。たっぷり用意しておけば、温めるだけで簡単に食べられて非常に便利です。 そのため、「最初から２日分作っておく」という人も多いでしょう。しかし、最後までおいしく安全に食べるには、正…

弁当のおかずやちょっとしたおつまみにぴったりな、だし巻き玉子。 調理工程は、溶いた卵をフライパンで焼くというシンプルなものですが、案外うまく形が作れなかったり、思った以上に時間がかかってしまったりすることもあるでしょう。…

『白米』と『玄米』の違いは、栄養素や値段、味、食感など複数あります。ダイエットや健康のために、白米を玄米に置き換えたり、混ぜて食べていたりする人もいるでしょう。 なかには、味や食感、風味が苦手という人や、高価で続けること…

スーパーマーケットなどで購入できる、袋詰めのミートボールは、弁当作りの強い味方ですよね。 サッと食べられるので、冷蔵庫に常備しているという家庭も多いでしょう。 のせて焼くだけ！２段ミートピッツァ Instagramで食パ…

菓子作りなどに重宝する『寒天』や『ゼラチン』。しかし、それぞれ何からできていて、どのような違いがあるのかは、意外と知らない人もいるのではないでしょうか。 そこで本記事では寒天とゼラチンの違いやそれぞれの特徴、さらに用途や…

ツルの寿命は、鳥類の中でも比較的長いといわれています。『鶴は千年、亀は万年』の言葉があるように、ツルは長寿の象徴としても有名です。 本記事では、ツルの寿命を詳しく解説します。野生と飼育下の寿命の違いや、ほかの鳥と比較して…

レストランによっては、目の前で料理にコショウを挽いてくれるサービスがあります。 粒状態のコショウをその場で挽くことには、どのような意味があるのでしょうか。 『テーブルコショー』でおなじみのエスビー食品株式会社（以下、エス…

ペットとして見かけるリクガメは２０cmほどの小型種が主ですが、平均寿命は３０〜５０年と比較的長く、１００年以上生きた記録がある種類もいます。 しかし、環境次第では寿命が縮まる可能性があり、適切なケアが大切です。 本記事で…

コショウは世界中で広く使われている、代表的なスパイスです。 ピリッとした辛みと香りが特徴で、下味付け、炒め物、スープ、シチューなどさまざまな料理に使われます。 食卓で使用するため、常備している家庭は多いのではないでしょう…

カルボナーラ作りに必要な生クリーム。入れると、おいしくて濃厚な仕上がりになりますよね。 しかし、カルボナーラを作るだけでは、生クリームを消費しきれない人もいるでしょう。 森永乳業株式会社（以下、森永乳業）のウェブサイトで…