
あえて三温糖を使う理由が? 写真に「マジでこれ」「そういうことか!」
ライフスタイル一般的な上白糖とは製法が異なる、三温糖(さんおんとう)。 どちらもサトウキビを原料にしていますが、三温糖は糖蜜を繰り返し煮詰めており、風味が強いのが特徴です。 『あえて三温糖を使う理由』に共感の嵐 かん也つ(@kanse…
grape [グレイプ] lifestyle
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一般的な上白糖とは製法が異なる、三温糖(さんおんとう)。 どちらもサトウキビを原料にしていますが、三温糖は糖蜜を繰り返し煮詰めており、風味が強いのが特徴です。 『あえて三温糖を使う理由』に共感の嵐 かん也つ(@kanse…
お菓子作りをしている時に「生クリームがお菓子の写真みたいにうまく泡立たない」という経験をした人は多いと思います。 生クリームがうまく泡立たないのは、一体何が原因なのでしょうか。 本記事では、生クリームが泡立たない原因とそ…
冬の寒い朝、なぜかお湯が使えなくて困ったことはありませんか。もしかしたら、給湯器が凍結しているのかもしれません。 対処法を間違えると、給湯器が故障する可能性も。 株式会社イシカワのウェブサイト『トスケンホーム』より、正し…
冬の快適な生活に欠かせないのが、給湯器です。一方で、そんな給湯機にトラブルが発生しやすくなるのも冬の時期。 急にお湯が使えなくなれば、困ってしまう人も多いでしょう。給湯器が冬に壊れやすいのには、2つの理由があるといわれて…
冬の寒い日に、注意しなければならないのが水道管の凍結です。 水道管が凍結してしまうと水が使えなくなるだけではなく、破裂や漏水など、より深刻なトラブルが発生する可能性も。 水道管を凍結させないためにも、日頃からしっかりと予…
生クリームを泡立ててホイップクリームを作る時、ハンドミキサーを使えば素早く作業を終えられます。 力がない人でも扱いやすい道具ではありますが、手だけで混ぜるのとは違った注意点もあるようです。 ハンドミキサーでうまくホイップ…
ニットをハンガーにかけておくと、クローゼットの中でぐちゃぐちゃになってしまったり、伸びてしまったり、シワが付いてしまったりすることがあります。 どのようにすれば形崩れやシワを防げるのかと、保管方法に悩む人は多いのではない…
軽くて保温性に優れているフリースは、冬に大活躍の素材です。 フリース素材のジャケットやパンツなど、「家族みんなで愛用している」という人も多いかもしれません。 速乾性に優れていて、お手入れしやすい印象もあるフリースですが、…
防寒アイテムとして、また冬のコーディネートのアクセントとして大活躍する『マフラー』。 使用頻度が高く汚れが溜まりやすいので、自宅でこまめに洗濯するのがおすすめです。 ライオン株式会社が製造する、おしゃれ着用洗剤『アクロン…
冬の足元をほっこりと温めてくれたブーツも、春になればお役御免です。 シーズンが終わったからといって、ブーツをそのままの状態でシューズボックスの奥に押し込んでいませんか。 次のシーズンもいい状態で使うためには、正しい方法で…
新しいタオルをおろした時、使う前に洗うべきか悩む人も多いようです。 そのまま使っても問題ないように思えますが、「洗ったほうがいい」という意見もあるため、どちらが正解なのか迷ってしまうでしょう。 『有限会社さくらクリーニン…
あなたは、皿などの食器を洗った後、スポンジについた洗剤はどうしていますか。 しっかりと洗って泡を落としている人もいれば、「洗剤が少し残っていれば次に洗う時にすぐ使えて便利」と思い、サッと洗うだけの人もいるかもしれません。…
洗面所に敷くバスマットは、滑ったり、床が濡れたりするのを防ぐことができるアイテムです。 必ずそろえておきたいものですが、バスマットを選ぶ際には、どのようなポイントに注目するといいのでしょうか。 バスマットなどの家庭用品を…
普段、食事をするにあたって、栄養バランスやカロリーなどを意識している人が大半のはず。 …しかし、時にはそういったものをすべて忘れ去り、欲望のおもむくままに食欲を満たしたくなりませんか。 罪悪感を覚えつつも、自身の腹と心を…
ベーカリーショップに行ったら、必ずメロンパンを購入してしまうほど、メロンパンが好きな筆者。 しかし、物価高の影響で、気軽に買えなくなってしまっているのが現実です。 「安価で簡単に作れないものか…」とネットで検索すると、家…
・調理はもちろん、サラダの取り分けにも使っています。2本目を買うか検討中です! ・わが家では、炒め物に必須のアイテム!手にしっくりくる大きさと、適度な柔らかさで使いやすい。 ・前から気になっていたけど、レビューで高評価の…
鍋に傷が付きにくい、汚れが落としやすいなどの理由から、シリコーン製の調理器具を使っている人は多いのではないでしょうか。 シリコーン製の調理器具は、人気メーカーの商品から100円ショップで買える手軽な商品までさまざまありま…
乳製品は保存方法によっては腐りやすく、鮮度が大切な食品です。お菓子作りなどに使用する生クリームも、保存の仕方に気を付けなければなりません。 当記事では、乳製品を製造する中沢乳業株式会社(以下、NAKAZAWA)のQ�…
生クリームを泡立てすぎると、バサバサした食感になってしまいます。 お菓子作りにそのまま使うのは、失敗のもと。なんとかリカバリーしたいところですが、どうすればよいのでしょうか。 乳製品ブランドを運営する中沢乳業株式会社(以…
正月の定番食材である『お餅』。気付けばまだたくさん残っている…そんな経験がある人も多いのではないでしょうか。 しかし、「もうお餅は飽きた…」と感じてしまいがちですよね。 そんな人におすすめしたいのが、お餅とサツマイモの絶…
衣のサクッとした食感と、ホクホクとしたジャガイモの味がおいしい、コロッケ。 定番のおかずですが、ジャガイモをすり潰したり、衣をつけて揚げたりといったように工程が多く、時間がない時は作れませんよね。 Instagramで簡…
「今日『ダイソー』で見かけて、思わず買ったものがこれ」 2025年2月4日、Xにこのような報告をしたのは、@itomaki310さんです。 100円ショップの『ダイソー』で購入した、便利なアイテムを紹介したところ「欲しい…
生活雑貨や食料品など、幅広いジャンルでオリジナル商品を展開している無印良品。 その中でも、口コミやSNSで「これはやみつきになる!」「めちゃくちゃハマってる」と大好評のお菓子を発見。 お菓子大好き筆者。これはぜひ試したい…
カレーといえば「今夜、何を食べよう…」と迷った時の強い味方でしょう。 そんなカレーに入れる、まさかの『隠し味』に注目が集まりました。 UCCがカレーに入れた『隠し味』に驚き! UCC上島珈琲株式会社(以下、UCC)(uc…
冬から春にかけて旬を迎える、イチゴ。 農林水産省によると、日本にはおよそ300種類のイチゴがあるとされています。 種類によって、甘さや酸味が異なるので、そのまま食べたり、スイーツにのせたりなど、さまざまな楽しみ方ができま…
日本の食卓でよく見かける、卵かけご飯。イタリアの家庭では米ではなく、パスタのほか、卵とチーズを使った『貧乏人パスタ』という定番食があるそうです。 『貧乏人パスタ』という名前ではあるものの、パスタの本場であるイタリアで定番…
生クリームを泡立ててホイップクリームを作る時、砂糖をどのくらい入れればよいのか悩んだ経験はありませんか。 普段はあまりお菓子作りをしない場合、「お好みでOKといわれても、失敗しないためにはある程度の目安が知りたい…」と思…
フレッシュな味わいや、モチモチとした食感が魅力のモッツァレラチーズ。 生のままカプレーゼにしたり、加熱してとろりとした柔らかな食感を味わったりと、楽しみ方は無限大です。 モッツァレラチーズは基本的に、水に浸かった状態で売…
お菓子作りでは生クリームを使う機会も多いでしょう。いつもぴったりで使い切れるとは限らないため、少量のみ余ってしまい、対処に困る人も少なくないようです。 こんな時、頭に思い浮かべるのは「余った生クリームを冷凍しておいて、ま…
生クリームを泡立てていくと、徐々にとろっとした質感になります。ツノが立つほどしっかりしてきたら、ケーキやお菓子のデコレーションにも使えるでしょう。 しかし、混ぜすぎは禁物。過剰に泡立てると生クリームが分離し、ボソボソの食…