から揚げを作る時、入れると… 「びっくりするほど美味い」「神情報!」
公開: 更新:


下向きにして2分待つだけ ブロッコリーの洗い方に「毎回やる」「これは便利」つぼみ部分に泥や汚れが溜まりがちなブロッコリー。しかし、どうやって洗えばきれいになるのか分かりにくい人も多いのではないでしょうか。手軽でもしっかり洗える方法で、泥や汚れを一網打尽にしましょう。

食パン1枚に大さじ1杯 元給食の先生が教える食べ方に「娘が大絶賛」「朝食に決定」フライパンで5分!シュガートーストの作り方が話題に。保育園調理師として14年働いていた、ゆりまま(yurimama_recipe)さんの投稿をご紹介します。
子供から大人まで、高い人気を誇る、から揚げ。
ネット上には、おいしく作るための、さまざまレシピが紹介されています。
そんな中、2025年5月、X上である『から揚げレシピ』が「おいしすぎる」と注目を集めました。
ヒガシマル醤油が紹介する『から揚げレシピ』とは?
レシピを投稿したのは、粉末調味料『うどんスープ』で有名な、ヒガシマル醤油株式会社(以下、ヒガシマル醤油)のXアカウント(@higashimaru_ss)です。
同アカウントが紹介したのは、『うどんスープ』を使った、から揚げの作り方!
お湯をそそぐだけで、うどんつゆが作れる『うどんスープ』ですが、から揚げにも使えるとは、驚きですね。
早速、作り方を見ていきましょう。
【材料】
・鶏肉 300g
・『うどんスープ』 1袋
・おろしショウガ 大さじ1杯
・片栗粉 40g
まず、ポリ袋の中にカットした鶏肉と『うどんスープ』、おろしショウガを入れて、よくもみ込みます。
約10分寝かせた後、片栗粉を加えて全体になじませ、油で揚げれば…完成!
ポリ袋を使うので、手が汚れず、洗い物も最小限ですむのが嬉しいですね。
だしのうま味が効いている『うどんスープ』が、から揚げの味に深みを与えてくれそうです。
「ご好評のレシピです」と、ヒガシマル醤油がおすすめする『から揚げレシピ』には、5万件以上の『いいね』と絶賛の声が相次ぎました。
・びっくりするほどおいしい。町中華で出てくるような唐揚げになった。
・気になって作ってみたら、最高でした!また作ります。
・知ってから、もうこの味付けの唐揚げしか作ってないです。
・こんな使い方があったなんて知らなかったー。目からウロコ。
・『神情報』をありがとうございます!
醤油やコショウといった調味料の代わりに、『うどんスープ』で味付けされた、から揚げのレシピ。
お弁当のおかずからおつまみまで、いろいろな場面で活躍すること間違いないでしょう。
気になった人は、ぜひお試しください!
[文・構成/grape編集部]