鍋つゆを使わない『キムチチゲ』 秒で味が決まる理由に「こんな方法があるなんて」
公開： 更新：
「絶対に排水口に流さないで」 水道工事店が注意を呼びかけ一般家庭での水のトラブルは多々ありますが、代表格の１つは排水口が詰まって流れないというものでしょう。 排水口が詰まると、それがシンクであれ、トイレであれ、どこであっても大変に困ったことになります。 多くの場合、排水口が詰...
ウインナーに切り込みを入れて？ 作ったものに「真似する」「天才ですね」Instagramでかわいいデザインの弁当のレシピを紹介している、tomato（tomochu15）さんが、これからの季節にぴったりな『ひまわりウインナー』の作り方を公開しました。
忙しい日の食事や、お弁当のお供にぴったりな、カップに入った、インスタントのスープ。
お湯を注ぐだけですぐに温かいスープを味わえるのは、便利ですよね。
カップのスープはそのまま飲んでもおいしいですが、料理にも使えるかもしれません！
カップ味噌汁で『絶品キムチチゲ』
２０２４年１０月２９日、施設野菜メーカーの株式会社村上農園（以下、村上農園）のInstagramアカウント（murakamisprout）は、カップのアサリの味噌汁を使ったレシピを紹介しました。
※動画はInstagram上で再生できます。
【材料】
・豆苗 ２ぶんの１パック
・アサリのカップ味噌汁 １個
・水 １８０㎖
・ウィンナー ４本
・キムチ １００g
・絹豆腐 １５０g
・卵 １個
まず、小鍋に水を入れ、味噌汁の味噌を溶かしてください。
２ぶんの１の長さに切った豆苗と、味噌汁の具のあさり、そのほかの具材を加えます。
蓋をして煮込み、卵の白身が少し白くなったら、でき上がりです。とても簡単ですね！
アサリのうま味が溶け込んだカップの味噌汁を使うことで、簡単にチゲの味が決まります。
豆苗をはじめ、いろいろな具材が入っているのでボリュームも栄養も満点！スープを少し残しておき、シメはご飯を入れて雑炊を楽しむのもいいでしょう。
投稿には「カップ味噌汁に、こんな活用法があるとは」「素敵なレシピをありがとう！」などの声が寄せられていました。
「包丁いらず、たった１０分で作れる」として、村上農園が太鼓判を押す一品。気軽に身体が温まるものを食べたい時に、ぜひ試してみてください。
[文・構成／grape編集部]