食べた子供が「また食べたい！」とリクエスト 作ったお菓子に「あっという間に完食」
フードフランスの伝統的なお菓子の１つである、ヌガー。 ナッツやドライフルーツが入っており、キャラメルのようにねっとりした食感が特徴です。 そんなヌガーですが、マシュマロと、モンデリーズ・ジャパン株式会社が販売する『オレオ』を使…
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１００均ワイヤーネット 意外な使い方に「ピッタリ」「たった２２０円」
話題の商品壁をうまく活用した収納を展開できる、ワイヤーネット。キッチン用具や洋服など、家庭に合わせた整理ができる便利アイテムですね。 そんなワイヤーネットの斬新な使い方が、ネット上で話題になっていることを知っていますか。 本記事で…
知らない人は多い？ テーブルマークに聞いた！冷凍うどんに入っている『思わぬ食材』とは？
フード小腹が空いた時にぱぱっと簡単に調理できる、冷凍うどん。人気の冷凍食品で、冷凍庫に常備している人は多いでしょう。 この冷凍うどんに「タピオカが入っている」という話を聞いたことはありませんか。 『カトキチ』ブランドの冷凍うど…
冷凍うどんは自然解凍してもいい？ テーブルマークの回答に「そうなんだ」
フードあなたは冷凍うどんを調理する時、どのように行っていますか。 沸騰させたお湯の中に凍ったまま冷凍うどんを入れるか、電子レンジで加熱する人が多いでしょう。 ほかの冷凍食品では、自然解凍や流水解凍といった方法を使えることがあり…
エノキの割き方、迷っていない？ 早くて楽な裏ワザに「便利すぎる」「なるほど」
フードおひたしやみそ汁など多くの料理に使える、エノキ。比較的、値段も安いので、よく購入する人もいるかもしれません。 ただし、エノキは石づきの部分が固まっていることが多く、手でバラバラにしようとすると、時間がかかりがちですよね。…
粉末ソースを振りかける前に… 焼きそば作りのひと手間に「マジかよ」「全然違う…」
ライフハック家庭で焼きそばを作る時、粉末ソースが麺にうまく絡まず苦戦したことはありませんか。 まんべんなく絡んでいないと、食べるところによって味の濃さが異なります。 そこで本記事では、なるママ（narumama__life）さんがI…
サクじゅわ食感にやみつき！ エリンギのから揚げに「おいしそう」「作ってみる」
フード弾力のある食感とジューシーさが魅力の『エリンギ』。 そんなエリンギをから揚げにすると、見た目も食感もさらにホタテそっくりに仕上がります。 本記事では、働くママの簡単ごはんを発信している、あき（akimamagohan）さ…
ダイソーの『フィルムフック』が便利！ つっぱり棒と一緒に使うと…？
話題の商品SNSで注目を集めている『浮かせる収納』。その名の通り、物を壁に取り付けたり吊り下げたりして、浮かせた状態で収納する方法です。 床や棚に直接物を置かないので、掃除がしやすく、空間もすっきり見えると人気を集めています。 『…
無印のタオル掛け 『じゃない活用法』に「これは便利」「目からウロコ」
話題の商品生活雑貨店『無印良品』の店頭には、日常のプチストレスを解消してくれる便利グッズが、数多く並んでいます。 中でも、便利なアイテムの『アルミ強力吸盤タオルハンガー』は、さまざまなシーンで役に立つのだとか。 本記事では、そんな…
「最悪の場合ケガの原因に」 水筒に入れたらダメな飲み物にゾワッ
ライフハック自宅で作ったお茶やウォーターサーバーの水を、水筒に入れて持ち歩いている人は多いのではないでしょうか。 お茶や水であれば問題ありませんが、なかには思わぬ危険を招くドリンクがあるのです。 本記事では、水筒に『絶対に入れてはい…
豆腐は水切りする？しない？ メーカーに聞いた『おすすめ』は…
フード成分のほとんどが水といわれる豆腐。料理に使う時には「水切りをしたほうが、味が濃く感じられる」というコツを聞いたことがある人もいるでしょう。 水切りの際、手が濡れることもあるので、面倒に感じる人もいるかもしれません。 では…
水っぽくなる『湯豆腐』 メーカーが教える食べ方に、目からウロコ
ライフスタイル名前の通り、豆腐を食べる時に使う『豆腐すくい』という道具。 柔らかい豆腐を崩さず取り分けられ、豆腐をのせる部分に穴が開いていたり、網目状になっていたりするため、余分なお湯や汁が流れ出るつくりになっています。 ステンレス製…
冷凍の鮭をフライパンで焼く方法 『大さじ１杯』入れるだけで…「解凍いらずでラク」
フード焼くだけで、おいしく食べられる『鮭の切り身』は、食卓の強い味方です。 スーパーマーケット（以下、スーパー）やふるさと納税などで、鮭の切り身をまとめて購入し、冷凍庫に保存している人もいるでしょう。 冷凍された鮭の切り身を調…
焼き菓子に３０万『いいね』が付いた理由が？ 「これは食べられない」「最高」
フード洋菓子店に立ち寄ると、ショーケース越しに、ずらりと並ぶおいしそうなケーキや焼き菓子が目に留まりますよね。 商品ごとに値札が用意されており、値段のほか、商品名や簡単な紹介文などが記載されているでしょう。 趣向を凝らした商品…
JA全農の『そら豆の食べ方』に「その手があったか」「絶対にうまいやつや」
フード春から初夏にかけて旬を迎える、そら豆。 ホクホクとした食感と、優しい甘み、そして独特な香りがクセになる野菜です。 ２０２５年５月９日、全国農業協同組合連合会（通称、JA全農）の広報部は、Instagramアカウント（ze…
バーガーキングのサービスに「知らなかった」「最強だな」 注文する時に…？
フードハンバーガーの『ワッパー』が看板商品の、ハンバーガーチェーン『バーガーキング』。 さまざまなボリューム感のあるハンバーガーが用意されているので、お腹がいっぱいになりますよね。 ですが、同時に少し食べづらいのが難点…。 か…
夫「また食べたい！」 調味料２つのうどんレシピ
フード昼食は、できるだけ簡単に済ませたいものですよね。 手軽に調理できるうどんは、昼食の定番ですが、味付けやトッピングがマンネリ化しがちです。 筆者もよくうどんを作って家族に出すのですが、夫に「またうどん？」といわれることもあ…
材料２つで簡単アイス！ ねっとりとした甘みがたまらないレシピに「リピ確です」
フード気温が徐々に上がってきた、２０２５年５月中旬現在。 暖かくなってくると、冷たいアイスが食べたくなってきますよね。 市販のアイスは、もちろんおいしいですが、簡単にできる手作りアイスの味も格別ですよ。 本記事では、筆者がネッ…
「すごい」「ピッタリ」 無印で買った収納ケースに入れたのは…？
話題の商品この春、新生活をきっかけに部屋の模様替えをした人もいるでしょう。 筆者もその１人で、リビングやキッチンで使用するための収納ボックスを探していたところ、生活雑貨店『無印良品』と１００円ショップ『セリア』の２つのグッズ情報を…
ピーマンは『くるくる回して』切って 意外と知らない調理テクに「絶対コレ」「試したい」
ライフハック包丁でトマトを切ってぐちゃぐちゃになったり、ピーマンの種がうまく取れなかったりと、料理中は『イライラシーン』が多くあるものです。 プチストレスをなくすためには、野菜の切り方を工夫してみましょう。 本記事では、時短でラクす…
新鮮なニラ、どこを見るといい？ JAが教える『正解』はこちら
フード独特の香りで食欲を刺激するニラ。炒めたり、ゆでたり、いろいろな料理で楽しむことができますね。 １年を通して手にすることができますが、３～５月頃が旬で特においしいといわれます。 そんなニラについてクイズです！次のうち、新鮮…
ゆで卵を『割り箸』で挟むと？ 仕上がりに「子供も喜ぶ」「全部作りたい」
ライフハック目玉焼きやゆで卵などなど、さまざまな調理法が楽しめる『卵』。朝ごはんやお弁当に重宝する食材です。 しかし、「見た目や味にバリエーションがなくて子供が飽きてしまった…」なんてことも。 そこで、時短でラクする『暮らし術』を発…
『鶏もも肉は使いません』 代用品に「めっちゃヘルシー」「作らねば」
フードチキン南蛮は、ジューシーな鶏もも肉のから揚げと、濃厚なタルタルソースが堪能できる人気料理。 このチキン南蛮をヘルシーに仕上げたい場合は、もも肉ではなくカロリーが低めのササミで作るのがおすすめです。 本記事では、人気インス…
マヨネーズを最後まで使い切るには？ アイディアに「これ便利」「頭いい」
ライフハック中身が少なくなってきたマヨネーズは、容器を逆さにして保存すると出しやすくなります。 残りわずかになってくると、口のほうにマヨネーズがたまっていても出てこなくなるので、「これが限界か」と諦める人は多いのではないでしょうか。…
まだゆで卵をつぶしてる？ 母が教える『サンドイッチの裏技』に「時短すぎ」「メモした」
フード朝食やランチにぴったりな卵サンド。ゆで卵の殻をむいたり、つぶして混ぜたり…意外と手間がかかりますよね。 「食べたいけれど、今日はやめておこうかな」なんて、諦めたことがある人もいるのではないでしょうか。 『ゆで卵いらずの卵…
魚を焼く時、まだグリル使ってる？ 専門店のアイディアが、便利で簡単そう！
フード和食の人気メニューである焼き魚。家で焼く場合、「グリルで焼くとくっ付くので、後片付けが面倒」という人もいるでしょう。 グリルを使わずに手軽に焼く方法があれば、助かりますよね。 魚をおいしく焼く方法について、豊富な魚料理を…
買いすぎたレタス、どう消費する？ 方法に「ハマると抜け出せない」「無限に食べられる」
フード年間を通して栽培される野菜の、レタス。 スーパーマーケットや青果店などに寄った際、「どうせ使うだろう」と一度に大量に買ってしまうこともあるでしょう。 しかし結果として、レタスをなかなか消費できずに頭を悩ませてしまう…なん…
浄水器協会に聞いた！ 浄水器のカートリッジを変えないとどうなる？
ライフスタイルキッチンなどの水栓（蛇口）に直接取り付けられる家庭用浄水器。蛇口直結形浄水器などの種類があり、水道水に溶けている物質や濁りなどを効果的に減少させることができます。 一定期間で浄水カートリッジを交換する必要がありますが、中…
醤油は腐る？腐らない？ キッコーマンに聞いた『正解』は…
フード毎日のように使う調味料である、醤油。大豆と小麦を原料としており、肉や魚など、さまざな食材に合うことから万能調味料といわれます。 醤油はそもそも発酵食品ですが、腐ることはあるのでしょうか。キッコーマン株式会社（以下、キッコ…
『パックご飯』にかけてチンするだけで… 「絶対うまいやつ」「これはすごい」
フード普段から自炊をする人も、忙しい時や、疲れ果てている時に、料理をするのはひと苦労でしょう。 そんな時に役立つレシピを、ちょこ（choco_lifehack）さんがInstagramに公開し、話題になっています。 体力が限界…