おいしくて夫が「もう単品で食べたくない」 冷凍うどんにトッピングした『食材』は…？
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焼き芋を冷凍すると“ねっとりアイス”に？ 話題の食べ方を試してみた焼き芋を冷凍するだけで、“ねっとり濃厚”なアイスのような食感に変身！ 紅はるかや安納芋を使えば、おうちで簡単に高級スイーツ級の味わいが楽しめます。今話題の『冷凍焼き芋アイス』の作り方を紹介します。
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- 出典
- テーブルマーク株式会社
簡単に昼ご飯を済ませたい時や、鍋のシメとして最後に入れてもおいしい、冷凍うどん。
便利なので、筆者の家の冷凍庫にはいつも常備しています。
納豆などをかけて、ぶっかけうどんのようにさらりと食べるのも最高ですが、冷凍食品を多く扱うテーブルマーク株式会社のウェブサイトで、時短かつ二度おいしい食べ方を発見！
どんな食べ方かというと…なんと冷凍たこ焼きをトッピング！
炭水化物と炭水化物の組み合わせから、焼きそばと白飯を一緒に食べる関西の文化を思い出しました。
同社のウェブサイトによると、『たこ焼きうどん』はすでに大阪府ではポピュラーとのこと。どんな味になるのか楽しみです…！
『たこ焼きうどん』
用意する材料は以下の通りです。
たこ焼きも冷凍食品なので、簡単に作れそうですね。早速試してみたいと思います。
筆者の家にはちょうど、青ネギも冷凍のものがあったので、冷凍食品をフル活用できました！
まず、冷凍うどんと冷凍たこ焼きを電子レンジで解凍します。
その間に、『A』を鍋に入れて温めておきましょう。
解凍できたら、『A』、うどん、たこ焼き、青ネギ、紅ショウガの順に器に入れたら完成！
手順もシンプルで、調理は５分程度で終わりました。
家族と実食したところ、たこ焼きが汁にしっかり浸って明石焼きのように！ソースで食べるたこ焼きとは、まったく違った優しい味で満たされました。
紅ショウガがパンチを効かせてくれているので、炭水化物同士でも重たく感じません。
夫は「もう、うどんもたこ焼きも単品では食べられない」といい、この組み合わせをとても気に入ったようです。
なかなかくせになる『たこ焼きうどん』。新たな冷凍うどんアレンジとして試してみてください！
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]