ライフハックでよく使う新聞紙 家にない時、代わりになるものは？
ライフハック食材の保存や処分、掃除のライフハックなどで「ここで新聞紙を使って…」といった説明がされることがあります。 例えば『魚のアラは新聞紙にくるんで捨てましょう』や『濡れた靴には新聞紙を詰めて湿気を取りましょう』といったものです…
キッチングッズ
「キッチングッズ」に関する記事一覧ページです。
もう捨てない！ 『ジップロック』を清潔に再利用する方法に「早く知りたかった」
フード食材の保管に便利な『ジップロック®』のフリーザーバッグ。保存袋として優れていて、丈夫な素材なので、繰り返し使いたくなりますよね。 しかし、入れる食材によっては袋の汚れが激しく「やっぱり使い捨てるしかないか」と思…
「回転台買わなきゃよかった」「この手があったか」 ケーキ作りに便利な『即席回転台』の作り方
ライフハック2026年2月中旬現在、厳しい寒さにより室内で過ごす時間が増えるなか、バレンタインに向けてお菓子作りを楽しむ人も多いでしょう。 しかし、たまにしかお菓子作りに挑戦しない人にとって、ケーキの回転台などの専用道具が手元にない…
旅行時の消耗品、プロはこう持って行く！ 『使い切りパウチ』で荷物が激減
ライフハック旅行やキャンプの準備中、カバンの中を見つめて「荷物、多いなあ……」と溜め息をついた経験はありませんか。 特に悩ましいのが、化粧水や乳液のボトル、あるいはキャンプで使う調味料の瓶。 そのまま持っていくとかさばるし、かといっ…
『セリア』で買った110円商品 キッチンで使ったら『幅』が完璧だった！
ライフハックごちゃつきがちなキッチングッズを、100円ショップの意外なアイテムで整理！実際に試してみたので、筆者のアイディアを紹介します。 筆者宅のキッチンでは、ラップやアルミホイル、クッキングシートなど、調理に使うアイテムが適当に…
『板チョコ』をそのまま袋に入れたら… バレンタインに試したい裏技に「これは嬉しい」
フードチョコレートを溶かす時に便利な、手軽な湯煎方法を実際に試してみたので、紹介します。 バレンタインシーズンになると、チョコレートを溶かしてお菓子作りをする人もいるでしょう。 しかし、包丁で刻んでから湯煎して…となると、まな…
しっかりした作りの割り箸、何度か使い回せる？ 老舗箸店の回答に目からウロコ
フード使った後の割り箸は捨てることが多いでしょう。しかし、ひと口に割り箸といっても多種多様です。 コンビニエンスストアの割り箸などは捨てても惜しくないかもしれませんが、しっかりした作りの割り箸なら「もったいない」と思う人もいる…
割り箸を割ったら、ささくれが… 箸専門店に聞いた意外な原因【割り箸の豆知識】
フード割り箸を使う時、うまく割れずにささくれができてしまうことがあるでしょう。 ささくれがあると食べにくく、気持ちがちょっと沈んでしまいますよね。 ささくれを起こさないように、割り箸を割るコツはあるのでしょうか。宮内庁御用達の…
「いつも失敗する…」 老舗店が教える「割り箸」を均等に割るコツ
フード食事をする際、割り箸がうまく割れないとガッカリしませんか。できるならパキッときれいに割りたいものですよね。 では、割り箸をきれいに割るコツはあるのでしょうか。 東京都千代田区にある、老舗箸店『箸勝本店』の宮本敏治専務取締…
角張った割り箸と丸い割り箸、形が違うだけ？ 老舗箸店の回答に目からウロコ
フード割り箸とひと口にいっても実は多種多様。 飲食店でもおなじみの角張った割り箸もあれば、コンビニエンスストアでもらえる機会が増えた丸みを帯びた『丸箸』もあります。 丸箸は最初から2本になっており、割る必要がないものをよく見か…
コンビニの割り箸、洗って使い回せる？ 資材メーカーに聞いた「正解」は…
フードキッチンに常備しておくと便利な割りばし。購入したものの使い切れなかったり、コンビニエンスストアなどでもらっても使わずに保管したりしていると、どんどん増えていきます。 中には「かなり前にもらった割りばしがある…」という人も…
「これで十分じゃん！」 ダイソーの『ファイルスタンド』をシンク下で使うと…？
ライフハック突然ですが、あなたはフライパンやホットプレートなどの、サイズが大きい調理器具をどのように収納していますか。 専用の収納アイテムを使っている人もいると思いますが、なんとか重ねながら収納している人も少なくないでしょう。 筆者…
レンチン時、ラップはふんわり？ピッタリ？ 正解のかけ方に「逆やってたかも」
フード食品を電子レンジで加熱する際に「ラップをふんわりかけてください」と指示されることがあります。一方、調理中などでラップをぴったりかけるシーンもあるでしょう。 では、『ふんわり』と『ぴったり』は、どのように使い分けるのがよい…
髪の毛の静電気がキッチンツールで抑えられる？ 実践してみたら…
ライフハック冬に悩みがちな、静電気。ドアノブを触った時にバチっとくると、驚きますよね。 人によっては、髪の毛にも静電気が溜まってしまう人もいるでしょう。 そんな静電気による髪の悩みを、キッチンでよく使うアイテムが解決してくれるといい…
かさばる調理器具は『ブックエンド』で解決！ 戸棚がスッキリする収納ワザに「悩みが一気に解消」
ライフハックキッチンの戸棚は、調理器具などを収納するため、どうしてもごちゃごちゃしやすい場所です。 特にサイズが大きい調理器具は、うまく収納しないと、出し入れがしづらくなり、不便に感じることもあるでしょう。 専用の収納グッズを買うの…
考えた人天才だろ！ ダイソーのキッチングッズに「便利すぎる」「画期的！」
フード寒い冬に冷たい水で米を研ぐ作業は、手荒れや冷えがつらいですよね。 そんな悩みを解決してくれるのが、100円ショップの『ダイソー』が税込み770円で販売している『ぐるぐる舞米』です。 同商品を使えば、水道から勢いよく水を注…
とろとろ卵はこう作る！ おたま1つで「もう失敗しない」「理想の仕上がり」
フードポーチドエッグは、トロッととろける黄身と、やわらかく仕上がった白身が魅力の人気料理。 おしゃれな朝ご飯に取り入れたい人も多いのではないでしょうか。 しかし「卵をお湯に落とした瞬間に白身が散ってしまう」「形がいびつになる」…
ダイソーの『茶碗蒸し器』 110円で「本格的な茶碗蒸しが作れる」は本当なのか
フード和食の定番料理の1つ、茶碗蒸し。子供から大人まで人気のメニューですが、自宅で作ろうと思うと面倒な工程が多いですよね。 100円ショップの『ダイソー』で販売されている『レンジでかんたん！茶わん蒸し器』は、具材を混ぜて電子レ…
ニトリのキッチンアイテムに「頼もしい」 500円以下で料理がグッと楽になった理由
フード「ちょっと野菜を刻むだけなのに、まな板からフライパンへ移す時にポロポロとこぼれる…」 料理中に、このような煩わしさを感じることはないでしょうか。 『ニトリ』で販売されている『ちりとりザルボウル』が、そんな小さなストレスを…
思った以上に便利だった…！ ダイソーで買った『手袋』が冬の悩みを解決した
ライフハック皿洗いをしていると、どうしても手荒れに悩まされがち。 空気が乾燥している冬の時期は、特に深刻でしょう。 そんな悩みを解決してくれるアイテムが、100円ショップの『ダイソー』にありました！ それは、『ブラシ付シリコーンお掃…
キッチンペーパーの真ん中を『輪ゴム』で留めたら… できたものが“冬の室内”で活躍！
ライフハック冬の季節になると、空気の乾燥が気になる人も多いでしょう。 加湿器を置くのが理想とはいえ、「この部屋は自分だけだし…」「デスク周りだけ加湿できれば十分」と思い、わざわざ購入しないこともありますよね。 実は筆者もその1人。何…
皿に1枚敷いてみて！ 餅がべたつかないレンチン方法 に「洗うのラク！」
フード正月が終わっても、まだまだ餅が残っている家庭は多いのではないでしょうか。 電子レンジで餅を加熱すると、皿にべったりくっついてイライラすることも…。皿からはがす時に餅の形が崩れ、洗い物も時間がかかってしまいますよね。 実…
切り餅をレンジで温めるなら… つきたてみたいに柔らかく仕上がる簡単テク
フード年末年始の食卓に並ぶことが多い、餅。 正月用にまとめて購入し、そのまま自宅にストックしているという家庭も多いのではないでしょうか。 手軽に食べようと電子レンジで温めてみたものの、「皿に張りついて後片づけが大変」「思ったほ…
ヘアブラシに『水切りネット』をかぶせると… 今すぐ試したい便利ワザに驚き！
ライフハック毎日、何気なく使っているヘアブラシ。 ふと見ると、髪の毛がびっしり絡まっていて「後で掃除しよう…」と放置してしまうことはありませんか。 見た目が気になるだけでなく、衛生面も心配でしょう。とはいえ、こまめに掃除するのは正直…
水切りネットの思わぬ活用法に驚き！ 旅行中に手放せなくなるワケが…
ライフハック旅行の荷物は、できるだけコンパクトにまとめたいもの。 普段は使っているものでも、「かさばるからやめておこう…」と諦めている人は多いのではないでしょうか。 筆者はいつも、洗顔ネットやボディソープ用の泡立てネットを諦めていま…
「もうラップはいらないかも！」 ダイソーの『カバー』をおかずに被せた結果が…？
ライフハック食品の保存に欠かせない、ラップ。 しかし、残ったおかずの皿や弁当箱など、器の形状によっては使いにくさを感じることもあるのではないでしょうか。 そこで注目したいのが、100円ショップ『ダイソー』が税込み110円で販売してい…
持ち手がカビた菜箸、削れば使い続けても大丈夫？ カビ対策のプロが回答
ライフハック水切りラックに入れていた菜箸が、いつの間にか「カビていた」ということはないでしょうか。 特に持ち手側にカビが発生することが多いですが、カビで黒ずんでしまった箸は使わないほうがいいのでしょうか。 カビが発生した箸は捨てるべ…
【掃除の時短術】クッキングシートが使える！ 洗面所の水垢が秒でピカピカになった裏技
ライフハック年末には家の中の汚れを落とし、すっきりとした気持ちで新年を迎えたいものですよね。 目につきやすい汚れでありながら、後回しにしがちなのが、キッチンや洗面所の『水垢』ではないでしょうか。 そんな水垢掃除に使える、意外なアイテ…
『つまようじ』英語でいえる？ そのまますぎる英語名とは…
ライフハック英語を学ぶ時、つい後回しにしがちな日用品の英語。 しかし、実際に海外で生活したり、ホームステイをしたりすると、まず困るのがこうした身近な単語です。 食卓で「つまようじはある？」、料理中に「ラップを取って！」と言いたい場面…
耐熱容器はガラス製を使うべき！ その理由とは？
フード家庭で『耐熱容器』を用いている人は多いでしょう。 耐熱容器には樹脂製の製品が多いのですが、実は耐熱容器にはガラス製がおすすめ…という話があります。 では、どのような点でガラス製耐熱容器はおすすめなのでしょうか。『iwak…