魚

サバ、アジ、サンマ、イワシなどの魚介類に寄生することが多い、寄生虫の一種である、アニサキス。 アニサキスが寄生している生鮮魚介類を生で食べると、数時間後から数十時間後にみぞおちの激しい痛みや嘔吐など食中毒症状が出る場合が…

栄養価が高く、朝食や夕食のおかずにぴったりな焼き魚。しかし、調理後のグリル掃除を面倒に感じる人は多いのではないでしょうか。 筆者もその１人で、「グリル掃除が楽になる便利な方法はないかな」とネットで調べてみたところ、『受け…

スーパーや鮮魚店でも年間を通して売られているサバ。 栄養価が高いので筆者もよく購入するのですが、魚焼きグリルや網で焼くと、魚の皮や身がくっついてしまうことがあります。 焼いた魚が網にくっつくのは、魚のたんぱく質が熱された…

「買う人へ。多分１匹だけ骨が硬いから気を付けてね」 そんなコメントとともにTwitterに写真をアップしたのは、海洋系の大学に通う、なーちゃん(@Isonage_boy)さん。 店で鮮魚のイワシが入ったパックを見て、すぐ…

外科医といえば、手術などに慣れていることから、人によっては苦手と感じるような生々しい光景にも、耐性があるというイメージを持っていませんか。 もしかすると、そのイメージは間違っているのかもしれません。 すーこ（@sunmi…

全国の水族館を巡っている、かぶつ（@tan_sui_kabutz）さん。 とある水族館内を周っていた時、どこからか、こんな声が聞こえてきました。 「うぉー！！やっと本物を見られた！！マジで生きてる、すげー！！」 声がする…

自宅で淡水魚を飼っている人は、水槽で飼育するのが一般的です。 飼育数が多い場合や、魚の種類による棲み分けなどをのぞいて、１個の水槽の中に淡水魚を入れているのではないでしょうか。 メダカは水槽間を移動するのか実験 木彫り作…

wee（@wee56）さんは、コザクラインコのスーさんと、ハリセンボンのユーさんと暮らしています。 種族は異なれど、スーさんとユーさんは仲よし！ weeさんが、１羽と１匹が写るように、写真を撮ると…。 あはは😆🐤🐡 って…

海に釣りをしに行った、池田まさたか（@ikedamasataka29）さんのエピソードを紹介します。 池田さんが釣りをしていると、魚の『メバル』が釣り針に引っかかり、ゲット！ しかし、『メバル』の写真を撮影するため地面に…

「パニックになって自転車ごと転倒した。状況を理解するのに数十秒かかった」 ある日、そんな事態に見舞われたのは、M16A HAYABUSA（@M16A_hayabusa）さん。 買い物を終え、自転車で帰路についていたところ…

食料品や日用品など、生活必需品が売られているスーパーマーケット（以下、スーパー）。 店舗によっては、地元の食品製造会社が生産した食品といった、地域の特性を目にすることがあります。 スーパーで売っていた食料品が？ @asu…

・これは絶対おいしいやつ。 ・バターをプラスするのもオススメ。 ・早速作ってみたけど、めちゃくちゃおいしい！ Twitterでそんな声が寄せられている、鮭とワカメを使ったレシピをご紹介します。 JA全農 広報部の『鮭わか…

・１００点満点のかわいさ。 ・ぜひ見てほしくなった。 ・見れば見るほど、発想が好きになる。 でんボ（@Dmb_fish）さんが描いたイラストに、そんな声が上がっています。 髪の毛を洗う洗剤と、ボディーソープが入ったボトル…

野北香織（@kaorinogita）さんが投稿した猫の写真に、多くの人から反響が上がっています。 長崎県対馬市を訪れた夫から、写真が送られてきたという野北さん。そこに写っていたのは、多くの人がある歌を思い出す光景でした。…

群れを作って泳ぐ習性があるイワシ。 マグロやイルカなどと比べて体が小さいため、大群で泳いで身を守っているといわれています。 群泳するイワシの中に…？ 銀鏡つかさ（@tsukarium）さんは、大阪府大阪市にある水族館『海…

カキ、カニ、あん肝鍋！冬は魚介類がおいしい季節です。 おいしい魚介類を思う存分漫喫できる、天国のようなイベントが、代々木公園で開催されます！ 全国の魚介料理が、代々木公園に集合！ 日本各地の魚介料理やご当地メニューが大集…

・１年間、待ってました！ ・昨年行って楽しかった。またあの料理が食べたい！ ・おいしそう！行ってみたい。 日本各地の新鮮な魚介を楽しめる食のイベント、『第４回 ジャパン フィッシャーマンズ フェスティバル２０１８ ～全国…

北海道に生息している野鳥・シマエナガの魅力をネットで発信している、ぼく、シマエナガ。（@daily_simaenaga）さん。 投稿者さんの運営するTwitterアカウントには、可愛らしいシマエナガの写真が多数公開されて…

新鮮な魚をおろし、味噌や香味野菜と一緒にたたき合わせて作る郷土料理『なめろう』。 hiro（@cybele_nakano）さんがTwitter上に投稿したなめろうの作りかたが、注目を集めています。 なめろうの作りかた な…

通勤中や旅行中に、気軽にショッピングが楽しめる『エキナカ』。日用品が手に入るコンビニはもちろん、なかにはクリーニング店や雑貨店などが入っている駅もあります。 「え、これも駅にあるの」と、驚いてしまうこともあるのではないで…

国立科学博物館にて開催される「深海 ２０１７～最深研究でせまる“生命”と“地球”～」の特別展ショップで、『YOU+MORE! （ユーモア）』の商品が発売されます。 頭部が透明なデメニギスやリュウグウノツカイなど、可愛いけ…

刺身などを食べて寄生虫『アニサキス』による食中毒を起こすケースが増えている、との報道がありました。 タレントの渡辺直美さんもTwitterでアニサキスによる食中毒になったことを報告。注意を呼びかけました。 食中毒から復活…

Twitterユーザーのマタタビ（@matatabi_mm）さんが若い頃の話。 すぐに氾濫してしまう川の近くに住んでいたマタタビさんは、記録的な大雨で冠水した道路にフナで見付けます。 たまらない気持ちになり、フナを川に戻…

筋肉の細胞から電気を発し、強力な電気で敵を攻撃する魚・電気ウナギ。 頭側がプラス極、尾の方がマイナス極になっており、身体の９割が発電器官です。なんと電圧はおよそ８００ボルト、電流は１アンペア！ 激しい電気攻撃を受けるのは…

９月の上旬から１０月末頃まで、脂ののった最高に美味しいサンマが出回ります。 焼き魚にして大根おろしとスダチでいただいたり、新鮮なものならお刺身にしても美味しいもの！１０月に入れば市場の値段も落ち着いてきて、食卓に並ぶ機会…

秋の味覚を代表する魚、サンマ！安くて美味しくて栄養もあって、昔から庶民の味として親しまれてきたのも納得です。 そんなサンマの簡単な調理方法と言えは、丸ごとじっくり焼き上げる塩焼き。しかしあの苦いワタ（内臓）が苦手…という…

おるかちゃん（@orucadao）が投稿した１枚の写真が注目を集めています。 ３万以上の「いいね！」が付いたツイートですが、文字は「作ってみた」と、たった５文字だけ。 しかし、一緒に投稿された写真に大きなインパクトがあり…

@Chanko___nabeeさんのこんなツイートが大きな注目を集めています。 あ…ありのまま今起こった事を話すぜ！ タナゴを1匹買ったと思ったら、実は31匹買っていた………！！！ な…何を言っているのかわからねーと思う…

Twitter上で注目された、ちょっとほっこりする動画。 右側の２匹の小さな魚が、可愛らしくチューをします。 ちゅーしてた pic.twitter.com/pNijHD6cIx — ろねこ (@42828n)…

タイ・チャロクルム湾の海底で、漂流していた網にかかってしまった一匹のハリセンボン。必死に逃れようとするのですが、網が邪魔をして逃げられません。 そんな様子を、心配そうに見つめるもう一匹のハリセンボン。 出典：YouTub…