余らせがちな焼肉のタレ 意外な消費方法に「発想が素敵」「控えめにいってたまらん」
ライフスタイル醤油や砂糖、果汁やニンニクなどがブレンドされた、焼肉のタレ。付けて食べるだけで、焼いた肉のうま味を増幅させてくれますよね。 しかし、焼肉のタレはその名の通り、焼いた肉に使うのが主流。購入した後、消費しきれず、冷蔵庫の中で…
魚
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スーパーで買った鮭があっという間に激ウマな１品に！ 切って包むだけの簡単レシピとは
ライフスタイルみなさんは『秋の味覚』と聞いて、何を思い浮かべますか。 秋にはカボチャやキノコ、サケといったさまざまな食材が旬を迎えます。 そんな旬の食材を使った秋にぴったりな簡単レシピを、食品メーカーのキユーピー株式会社が、Insta…
食事をするフグ あまりに早い完食に「手品かと思った」「スローで何回も見たわ」
トレンド一瞬で消える甘エビ。 このコメントとともに、１本の動画をX（Twitter）に投稿した、ぶるーへゔん（@FUGURIST）さん。 動画は、ぶるーへゔんさんが飼育している、ミドリフグのボンちゃんの食事シーンを映したものでし…
コンビニにとまっていたバイク カゴの中を見ると「ワイルドすぎる」「二度見するレベル」
トレンド・二度見するレベルの衝撃。 ・こんなの見かけたらビビるよ。 ・ワイルドすぎるだろ！ ・これを見て、クスッと笑ったら元気が出てきた。 かおる（@a2131165）さんが、X（Twitter）に投稿した写真には、このような声…
手についた魚の臭い、どうしてる？ 一瞬で消し去る方法に「本当にどこかいった」「しかもさわやか」
ライフスタイル栄養バランスを気にして、魚をよく調理するようになった筆者。しかし、下処理中に気になるのが手に付いた魚のにおいです。 一度手に付くとなかなか落ちないので、どうしても気になってしまいます。 そこで、魚の生臭さを消すのに効果が…
シラスを食べようとして「えっ？」 混入した物に「すごすぎる」「むしろ大当たり」
トレンド白くて半透明なビジュアルが特徴的な、シラス。 世間では『イワシの稚魚』という印象が強いものの、実はウナギやアユ、ニシンといった白い魚の稚魚の総称です。 シラスは稚魚なので、小さく食べやすいのがポイント。乾燥させたちりめん…
「なめ猫思い出した」「広報担当者、デキるな…」 東京・上野で配られた割引カード
トレンドみなさんは、飲食店で、他店のチラシや割引クーポンが置いてあるのを見たことがありますか。 行く予定は特になくても、手に取ってみると、ちょっぴり気になってしまうものですよね。 そんな『配布物』について、SNSで話題になってい…
買ってきたうなぎを温めるコツ ふっくら仕上げるには？ 調味料メーカーおすすめの方法
ライフスタイル２０２３年の『土用の丑の日』は、７月３０日。 毎年、『土用の丑の日』が近付くと、スーパーマーケットや飲食店などで、うなぎを押し出した商品が目立ちます。 また、『日の出みりん』などで知られる、調味料メーカーのキング醸造株式…
水族館「許せない」 『タバコのポイ捨て』被害で水槽の魚９割が亡くなり、悲しみの注意喚起
社会タバコの吸い殻は、火災の原因の１つ。 捨てる時には、火の不始末とならないよう、水を張った容器に入れるなどの対策が有効です。 とはいえ、水が張ってあればどこに捨ててもいいわけではありません。 水族館で悲劇 魚がタバコの吸い…
焼き魚を食べて食中毒？ 見た目や臭いでは分からないその正体とは…
ライフスタイル２０２３年６月に奈良県奈良市で、給食で出された『サバの塩焼き』を食べた園児の口のまわりなどに、発疹が生じる集団食中毒が発生しました。 原因となったのが、ヒスタミンという化学物質。 食中毒と聞くと、細菌やウイルスによるもの…
子供のノドに『魚の骨』が刺さった時の正しい対応
ライフスタイル水産物が豊富にとれる日本では、普段から魚料理を食べる機会がとても多くあります。 しかし魚を食べる際に気を付けなくてはならないのが、骨です。 ウッカリ飲み込んでしまい、ノドに骨が刺さってしまった経験を持つ人も珍しくはありま…
劇的においしくなる 鮭をフライパンで焼くコツは？ 「これは簡単」「皮パリパリ身ふっくら」
ライフスタイル手軽に調理できる『鮭の切り身』は、食卓の強い味方です。 軽く塩を振って、皮がこんがりパリッとするように焼けば、熱々のご飯との相性は抜群でしょう！ 鮭のおいしい焼き方 シェフとして働く麦ライス（@HG7654321）さんは…
「可愛いから見て」 偶然釣れた『赤ちゃん』に胸キュン続出
トレンド赤ちゃんを見て、「かわいい！」と思う人は多いでしょう。 小さくてまるまるとしたフォルムは、人間に限らず、あらゆる動物で見られる赤ちゃんの特徴です。 ある日、@totomaru_hanmiさんは、以前遭遇した赤ちゃんの写真…
「その発想はなかった」 ちくわを高級食材に変身させる裏技
ライフスタイル香ばしいタレとふっくらとした身が、ぜいたくな味わいである、ウナギの蒲焼き。 ウナギは高級食材というイメージがあるため、普段はなかなか食べないという人もいるでしょう。 しかし、ウナギの蒲焼き『風』であれば、自宅でいくらでも…
シラスのパックに『有毒魚』が混入 神奈川県の発表に「気付かす食べてしまいそう」
社会カタクチイワシや、マイワシの稚魚であるシラス。 おいしいだけでなく、手軽にカルシウムなどの栄養を摂れるとあって、家庭によってご飯にのせたり、料理に添えたりして食べているようです。 シラスのパック内を確認すると、まれに別の…
スーパーで売ってるパックの刺身 水で洗うだけで…？ 「全然違う！」「毎回やる」
ライフスタイルスーパーマーケット（以下、スーパー）で売っているお徳用の刺身。たまに生臭くてがっかりすることはありませんか。 ｢どうせなら、少しでもおいしく刺身を食べたい！｣と思っている人に朗報！ お徳用の刺身を、手軽に『料亭のような本…
「何の店なの？」 理髪店のグルグルが突き刺さったマグロの看板に、ネットは困惑
トレンド世の中にある多くの店では、ひと目見ただけでどういう店なのかが伝わるように、看板を設置しています。 高下龍司（@kooooge）さんは、街中で何の店なのかまったく伝わってこない看板を発見しTwitterに投稿しました。 高…
キッチンにある調味料を使うだけ！ 青魚の臭いをとる方法に「びっくり」「ためらわず買える」
ライフスタイルパリっとした皮の食感とホクホクの身がおいしい青魚。 しかし魚の表面にある、ぬめりや生臭さが苦手という人も多いのではないでしょうか。 魚の臭みは主に、トリメチルアミンという成分が原因。この成分が揮発することで生臭さを感じる…
「氷の下は神秘的」 分厚い氷に隠されていた風景に、息をのむ！
トレンド氷の下は、神秘的。 そうコメントをつけて、ヒラト産業株式会社が運営する釣堀『大暮養魚場（oogure_sakanaturi）』は、Instagram上で１本の動画を公開しました。 広島県山県郡にある同施設では、阿佐山（あ…
「５回くらい見た」 厚生労働省のユーモアに富んだ注意喚起にクスッ！
トレンドサバ、アジ、サンマ、イワシなどの魚介類に寄生することが多い、寄生虫の一種である、アニサキス。 アニサキスが寄生している生鮮魚介類を生で食べると、数時間後から数十時間後にみぞおちの激しい痛みや嘔吐など食中毒症状が出る場合が…
魚焼きグリルの汚れを『簡単に片づける方法』 「めっちゃ気持ちいい」「ずっとこれやる」
ライフスタイル栄養価が高く、朝食や夕食のおかずにぴったりな焼き魚。しかし、調理後のグリル掃除を面倒に感じる人は多いのではないでしょうか。 筆者もその１人で、「グリル掃除が楽になる便利な方法はないかな」とネットで調べてみたところ、『受け…
魚を焼くと網にこびり付く… 『あの調味料』を先に塗っておくと？ 「ウソみたい」「洗うの楽すぎ」
ライフスタイルスーパーや鮮魚店でも年間を通して売られているサバ。 栄養価が高いので筆者もよく購入するのですが、魚焼きグリルや網で焼くと、魚の皮や身がくっついてしまうことがあります。 焼いた魚が網にくっつくのは、魚のたんぱく質が熱された…
イワシが入ったパックに１匹だけ…？ 「しれっとまぎれている」「全然分からなかった」
トレンド「買う人へ。多分１匹だけ骨が硬いから気を付けてね」 そんなコメントとともにTwitterに写真をアップしたのは、海洋系の大学に通う、なーちゃん(@Isonage_boy)さん。 店で鮮魚のイワシが入ったパックを見て、すぐ…
釣り針を外そうとする外科医が、まさかのひと言 「面白すぎ」「腹筋崩壊した」
トレンド外科医といえば、手術などに慣れていることから、人によっては苦手と感じるような生々しい光景にも、耐性があるというイメージを持っていませんか。 もしかすると、そのイメージは間違っているのかもしれません。 すーこ（@sunmi…
「すげー！！」水族館で興奮する若い男性 次の言葉に「吹き出しそうになった」
トレンド全国の水族館を巡っている、かぶつ（@tan_sui_kabutz）さん。 とある水族館内を周っていた時、どこからか、こんな声が聞こえてきました。 「うぉー！！やっと本物を見られた！！マジで生きてる、すげー！！」 声がする…
水槽を移動できる環境があったらメダカたちは？ 実験結果に「面白い！」
トレンド自宅で淡水魚を飼っている人は、水槽で飼育するのが一般的です。 飼育数が多い場合や、魚の種類による棲み分けなどをのぞいて、１個の水槽の中に淡水魚を入れているのではないでしょうか。 メダカは水槽間を移動するのか実験 木彫り作…
ご飯を求めるフグたちの様子に「不遇…」「かわいすぎて二度見した！」
トレンド繁殖した淡水フグをネットショップで販売している、京都淡水フグ研究所（@puffers_island）。 Twitterには、フグたちの様子を投稿しています。 客にフグを送る前は、絶食とフンを出させるようにしているといい、…
「見た目が怖いだけに意外！」「ファンになりそう」 ウツボのイラストに反響
トレンド自宅の水槽でアミキカイウツボを飼育している、れれれ（@chima2chan）さんがTwitterに投稿した作品をご紹介します。 生息海域で食物連鎖の上位に君臨していることから、『海のギャング』と呼ばれるほど恐れられている…
インコとハリセンボンにカメラを向けた光景に「和んだ！」「素敵な関係」
トレンドwee（@wee56）さんは、コザクラインコのスーさんと、ハリセンボンのユーさんと暮らしています。 種族は異なれど、スーさんとユーさんは仲よし！ weeさんが、１羽と１匹が写るように、写真を撮ると…。 あはは😆🐤🐡 って…
海で魚を釣り上げた後のオチに「吹いた」「勢いを感じる」
トレンド海に釣りをしに行った、池田まさたか（@ikedamasataka29）さんのエピソードを紹介します。 池田さんが釣りをしていると、魚の『メバル』が釣り針に引っかかり、ゲット！ しかし、『メバル』の写真を撮影するため地面に…