「本物とすり替えたようだ」 ドラゴンフルーツの皮をゆでると？
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- 出典
- @mayao216
果肉が甘く、柔らかでサクッとした食感を持つ南国の果物『ドラゴンフルーツ』。
とげとげしい見た目の皮も、特徴的ですよね。
Maya（@mayao216）さんは、ドラゴンフルーツの皮をおいしく味わう方法を思いつきました。
その食べ方が、こちらです。
ゆでるだけでマグロそっくりに変身
どう見てもマグロ…！
Mayaさんによると、ゆでた皮を、わさびと醬油をつけるだけの簡単な方法で味わえるといいます。
ゆでることで皮の色が鮮やかな赤みに変わり、断面の白い部分とのコントラストがまるで本物のマグロの刺身のようです。
わさびと醬油というシンプルな組み合わせで食べられるのも、試しやすいポイントですね。
「初めて知った」の声が続出
思わず、試してみたくなりますね！
Mayaさんの食べ方に、「初めて知った」といった声が相次いで寄せられています。
・試さずにはいられないくらい、可能性を感じました。
・ワクワクする食べ方。冒険心に火がつきそうです。
・これは気になります。今度やってみたいと思いました！
・本物のマグロとすり替えたとしか思えないくらい、見た目がそっくりですね。
見た目の似せ具合だけでなく、実際に食べてみたいという声が多く集まっているのが印象的です。
皮を捨てていた人こそ試してほしい
ドラゴンフルーツのとげとげしい皮は、見た目より固くないのですね。普段、皮を捨てていた人は、試してみるといいでしょう。
果肉を食べ終わった後の皮をそのまま活用できるので、食材を無駄なく使い切れるのも魅力的です。
ドラゴンフルーツを買う機会があれば、皮も捨てずにとっておきたいところですね。
[文・構成／grape編集部]