「枝豆は茹でなくても食べられます！」 調理法に「なんだってー！」「知らなかった」
公開： 更新：
※写真はイメージ
「絶対に排水口に流さないで」 水道工事店が注意を呼びかけ一般家庭での水のトラブルは多々ありますが、代表格の１つは排水口が詰まって流れないというものでしょう。 排水口が詰まると、それがシンクであれ、トイレであれ、どこであっても大変に困ったことになります。 多くの場合、排水口が詰...
ウインナーを入れて巻くと…？ 玉子焼きの断面に「明日も作って！」「お弁当に何を入れよう…」と悩むのですが、ふと目に付いたウインナーを玉子で巻いてみたら、これが簡単なのに見た目がかわいく「これ好き！明日も作って！」と子供に大好評でした。本記事では作り方を紹介します。
夏に旬を迎える枝豆は、１年を通しておつまみとして定番の野菜。
大半の人は、枝豆を鍋へ投入し、お好みの加減にゆでてから食べているでしょう。
そんな中、Twitterで野菜に関する役立つ情報を発信している、青髪のテツ（@tetsublogorg）さんは、このように呼びかけました。
「枝豆は…ゆでなくても食べられます！」
※写真はイメージ名
１.枝豆を洗う
２.塩を振って揉む
３.２０分間放置する
４.電子レンジに入れ、６００wで２分間温める
５.枝豆を混ぜる
６.もう一度、６００wで２分間温める
空調の効いた部屋で料理をしていても、火を使うとどうしてもキッチンは暑くなってしまいます。
ですが、この方法を使えば火を使わずに済むため、暑い日の料理にもピッタリ！また、安全に枝豆を調理できる上に、洗い物も減らすことができます。
電子レンジでしっかりと加熱をするため、枝豆を入れる食器は耐熱容器を使うのがベストです。
「枝豆をゆでない」という調理法に、多くの人が驚き、「次回はこの方法でやってみる！」と声を上げました。
・な、なんだってー！今夜は早速この方法で調理しようっと！
・暑いと火を使いたくないんだよね。めっちゃ助かる。
・マジか…知らなかった…！もっと早く知りたかった。
アルコールを分解し、二日酔いを軽減してくれる栄養素が含まれていることから、枝豆はおつまみとして万能といわれています。
次回、枝豆を用意する際は、この方法を試してみてはいかがでしょうか！
なお、青髪のテツさんは、野菜や果物などについての情報をブログでも発信しています。気になる人は覗いてみてください！
ブログ：tetsublog
[文・構成／grape編集部]