材料はサツマイモと調味料だけ 簡単レシピが「一瞬で食べ終わった！」 By - grape編集部 公開：2022-09-21 更新：2022-09-21 野菜 Share Tweet LINE コメント ※写真はイメージ 秋になると食べたくなるものの１つ、サツマイモ。 焼き芋や炒めものなど、さまざまな料理に使えますよね。 食品メーカーである、味の素株式会社が運営しているTwitterアカウントの味の素パークが投稿したレシピを紹介します。 同アカウントの管理者は、余ったサツマイモで何気なくスナック風の１品を作ったところ、気に入ったようです。 【材料】 ・サツマイモ ２分の１本 ・片栗粉 大さじ１ ・いり黒ごま 小さじ２分の１ ・『瀬戸のほんじお』 小さじ６分の１ ・『AJINOMOTO サラダ油』 大さじ１ 最初はちょっとしたきっかけでした。サツマイモが余った時に何気なく「さつまいも黒ごま☆ころころスナック」を作ったんです。一瞬でなくなりました。今では「コレを作るため」にサツマイモを買うようになった我が家です🍠https://t.co/YeNiKc2ng3Let’sコロコロ! pic.twitter.com/BMPQg0iu6T— 味の素パーク (@AJINOMOTOPARK) September 20, 2022 作り方はシンプルです。 まず、皮がついたまま、サツマイモを１～１.５cm角にカット。 次に、切ったサツマイモと片栗粉をポリ袋に入れて振ります。 片栗粉をまんべんなくまぶしたサツマイモを、油を入れたフライパンに入れて中火～弱火にかけ、５～６分揚げ焼きに。 『いり黒ごま』『瀬戸のほんじお』で味を調えたら完成です！ サツマイモと調味料だけで、おいしそうなスナックのできあがりですね。 サツマイモが余った時だけでなく、毎日の食卓やお弁当にもう１品を追加したい時などにも、作ってみてはいかがですか。 [文・構成／grape編集部] 出典 @AJINOMOTOPARK／味の素パーク Share Tweet LINE コメント
秋になると食べたくなるものの１つ、サツマイモ。
焼き芋や炒めものなど、さまざまな料理に使えますよね。
食品メーカーである、味の素株式会社が運営しているTwitterアカウントの味の素パークが投稿したレシピを紹介します。
同アカウントの管理者は、余ったサツマイモで何気なくスナック風の１品を作ったところ、気に入ったようです。
【材料】
・サツマイモ ２分の１本
・片栗粉 大さじ１
・いり黒ごま 小さじ２分の１
・『瀬戸のほんじお』 小さじ６分の１
・『AJINOMOTO サラダ油』 大さじ１
作り方はシンプルです。
まず、皮がついたまま、サツマイモを１～１.５cm角にカット。
次に、切ったサツマイモと片栗粉をポリ袋に入れて振ります。
片栗粉をまんべんなくまぶしたサツマイモを、油を入れたフライパンに入れて中火～弱火にかけ、５～６分揚げ焼きに。
『いり黒ごま』『瀬戸のほんじお』で味を調えたら完成です！
サツマイモと調味料だけで、おいしそうなスナックのできあがりですね。
サツマイモが余った時だけでなく、毎日の食卓やお弁当にもう１品を追加したい時などにも、作ってみてはいかがですか。
[文・構成／grape編集部]