日本酒ひとさじでここまで変わる！？ いつものごはんを超ふっくら炊き上げる裏技
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※写真はイメージ
１００均の洗濯ネット まさかの活用法に「頭がいい」「真似をします」「最新の手作り防虫ネットを紹介します」というコメントをしてXに独自の防虫対策を公開したのは、家庭菜園をしている、みかんぼーや（@mikanbo_ya1987）さん。 １００円ショップ『ダイソー』で購入した羽毛用の洗濯ネットと、『セリア』で購入したポールスタンドが防虫アイテムに大変身するといいます。
ティッシュを包丁で半分に切って… 使い方に「目からウロコ」「ナイスアイディア」『革命すぎるティッシュの裏技５選』と題して、動画を公開しました。
- 出典
- @KURAND_INFO
３月もいよいよ下旬。来月から初めて一人暮らしを始める人も多いのではないでしょうか。実家暮らしで家事をあまりしてこなかった人にとっては不安も多いですよね。特に、避けて通れないのは「自炊」。
中でもお米は、主食だからこそちょっとでもおいしく炊きたいですよね。
そこで、たったひと手間でお米がおいしく炊ける方法をご紹介します。高級な炊飯器もいりません。意外なものを入れるだけ！ それだけでふっくらと甘みのあるご飯が炊けるのです。
チートすぎる驚きの炊き方とは
おいしいお米の炊き方を紹介していたのは、クラフト酒をオンラインで販売する「クランド」（@KURAND_INFO）さん。やり方は超簡単です。
お米を炊くときに、ある飲み物を入れるだけ。その正体がコチラ。
そう、日本酒を加えるだけ！ 分量はお米１合に対し、日本酒を大さじ１。あとは普段通り、炊飯器にセットしてスイッチオン。
すると日本酒の「消臭作用」と日本酒に含まれる「糖分」が、ふっくらと甘みのあるご飯にしてくれるのだそう。
しかも古いお米を炊くときにも使えるとのことで、超簡単にできる最強の裏技！
ただし香りが強いお酒の場合は、少しだけ量を減らしたほうがよいとのこと。
また調べてみると、炊くときの加熱によってアルコール分も飛んでいるため、子供でも問題なく食べられるのだそうです。
いつものお米と家にある炊飯器を使って、グレードアップさせたご飯が食べられるなら試してみる価値ありですよね。
また「安いお米を買って失敗した！」という人も、一度この裏技で炊いてみてはいかがでしょう。
[文・構成／grape編集部]