日本酒ひとさじでここまで変わる!? いつものごはんを超ふっくら炊き上げる裏技
ライフスタイル3月もいよいよ下旬。来月から初めて一人暮らしを始める人も多いのではないでしょうか。実家暮らしで家事をあまりしてこなかった人にとっては不安も多いですよね。特に、避けて通れないのは「自炊」。 中でもお米は、主食だからこそちょ…
grape [グレイプ]
「日本酒」に関する記事一覧ページです。
3月もいよいよ下旬。来月から初めて一人暮らしを始める人も多いのではないでしょうか。実家暮らしで家事をあまりしてこなかった人にとっては不安も多いですよね。特に、避けて通れないのは「自炊」。 中でもお米は、主食だからこそちょ…
春の楽しみの1つお花見。きれいな桜を眺めながら、さまざまなご飯を食べたり、お酒を飲んだりするのは楽しいものです。 いつも飲んでいるお酒を持参するのもいいですが、特別な時くらいちょっとおしゃれなものを持って行きたいもの。 …
米と米麹、水を原料として作られる、日本酒。 購入後、開栓した場合は香りや味を変化させないためにも早めに飲むことが望ましいとされています。 しかし、未開栓で長期間経ってしまった場合、飲めるものなのか、気になるところです。 …
在宅時間が増加している昨今、自宅での癒しを求める人が増えています。 中でも、香りに注目が集まっており、フレーバーに特徴のある商品が続々と登場。 香りに癒しや、心動かされるような瞬間を求める人が増加したことで、さまざまな分…
『酒豪が多い地域』と聞いて、あなたはどこを思い浮かべますか。 泡盛が有名な沖縄県、焼酎文化が盛んな九州、米どころが多くおいしい日本酒を数多く生み出してきた東北、はたまた『ベク杯』と呼ばれるお座敷遊びをはじめ、独特な酒文化…
指先を彩るネイルアート。 繊細なアートを施したり、ネイル用のパーツを使って立体的にしたりと、自分らしさをネイルで表現している人も、多いのではないでしょうか。 日本酒愛あふれる指先! 大好きな日本酒を、日々楽しんでいる、み…
新型コロナウイルス感染症の感染拡大を受けて、外出の自粛が呼びかけられている2021年3月現在。 人が密集するのを避けるため、冠婚葬祭などにまつわるイベントが減少した結果、あらゆる食品や花の消費が落ち込み、深刻なロスを引き…
大手牛丼チェーン店『吉野家』が、牛皿に合う日本酒を家でも飲めるように全国の小売店で販売を開始。 2021年2月16日から、吉野家の牛皿と日本酒が家でも楽しめるようになります。 吉野家の牛皿に合う日本酒を販売開始! 吉野家…
その土地の名産品が、蛇口から出てくる少し変わったサービスが各地に存在するのはご存知ですか。 愛媛県の松山空港では蛇口からみかんジュース、香川県の高松空港では蛇口からうどん出汁が出るサービスがあり、人気を博しています。 2…
10月1日は「日本酒の日」です。 10月は収穫したばかりの新米を使って、蔵元が酒造りを始める節目の月。また、夏を越して熟成させた秋限定の日本酒「ひやおろし」の出荷時期でもあります。米から造られる日本酒は、やはり米の収穫期…