四角いタコ焼き「かくタコ」が話題！　卵焼き用フライパンで簡単

たこ焼き器があったら、家でたこ焼きが作れる！　パーティーでも盛り上がりそう。…と思って買っても、案外使わないんだよ、なんて声をよく耳にします。

大勢が集まる時なら良いけれど、一人や二人の時に、わざわざたこ焼き器を出してまで…と面倒くさくなってしまいますね。

でも、四角いたこ焼き「かくタコ」なら、たこ焼き器がなくても作れます！　必要なの道具は、卵焼き用のフライパンです。

仕上がりイメージはこちら。形は四角いけれど、味はしっかりとたこ焼き。作り方はとってもシンプルですよ。

かくタコの作り方

生地・具を用意する

生地は市販のたこ焼き粉を使えば失敗なし。水加減などはパッケージに記載されているとおりでOKです。

ぶつ切りにしたタコと、お好みでネギや天かす、紅ショウガなどを用意します。

生地を焼く

中火で熱した卵焼き器に生地を流します。タコ以外の具は全体に散らします。

タコは手前半分に。約一分ほど焼きます。

形を整える

生地の周りが固まってきたら、フライ返しで手前に半分に折ります。約一分焼いたら、もう一度ひっくり返します。

仕上げのサラダ油

鍋肌からサラダ油を流し込みます。こうすることで、カリッと仕上がります。お店で売っているたこ焼きに近くなりますね。

さらに約２分程度焼いたら、ひっくり返しながら両面をしっかり焼きます。

フライパンの上で一口サイズにカットしてしまいましょう。包丁いらずでちょっぴりずぼらなところも良いかも…。

完成！

お皿に盛り付けて、たこ焼きソースや青のりをお好みで。

卵焼き用のフライパンがなければ、普通のフライパンでオムライス型も良いかも？　一人ランチやおやつに、たこ焼きの出番が増えそうな予感がします…！

粉モノはやみつきになりますよね！！