炊飯器に切り餅をイン！JA全農オススメのレシピに「おいしい」「早速やってみる！」の声
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- 出典
- @zennoh_food
食にまつわる知恵やレシピを知ることができる、JA全農 広報部（@zennoh_food）のTwitterアカウント。
簡単にできるレシピは、嬉しい情報ですよね。
そんな数ある人気ツイートの中から、９万を超える『いいね』を集めた、炊飯器でできるレシピをご紹介します。
JA全農広報部の、炊飯器でできるおこわレシピ
驚くべき『ひと言』から始まるこの投稿。
「みなさまへご報告です。お餅をいれて炊き込みご飯を作ると、おこわになります」
おこわといえば、もち米を使ったり、蒸し器を用意したりと、手間がかかるイメージがあります。
ところが、切り餅を使うと簡単に作ることができるのだとか！
まずは、浸漬した米の入った炊飯器に、適当な大きさにカットした餅を入れましょう。
１.５合の米に、醤油大さじ１、みりん小さじ１、塩を少々混ぜます。
具材は、カットしたニンジンと油揚げ、豚こま５０gです。
調味料と具材を入れたら、あとは炊飯器の『炊飯ボタン』を押すだけ。
炊飯後、溶けている餅を全体的に混ぜ合わせると、モチモチになりますよ！
これは箸が進みそうですね。
JA全農広報部のツイートに「まじか、早速やってみる」「知らなかった。これはやるしかない」「おいしそう！おこわ好きにはありがたい」といった声が寄せられました！
中には、実際に調理した人から絶賛のコメントも。「家にもち米はないけれど、切り餅ならある」という人は、試してみてはいかがですか。
味付けと具材は好みで調整できるので、自由に作ってみてくださいね！
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[文・構成／grape編集部]