残ったフルーツ、ただ捨てるだけ？　便利な救済レシピが「ナイスアイディア」

甘くておいしいフルーツは、デザートやお風呂上り、疲れた時などに食べると癒されます。しかし、生のフルーツは食べ頃がすぎるのも早く、気付いたら傷んでしまった…ということもあるでしょう。

無駄にしてしまう前に、フルーツを賢く保存しておしゃれにアレンジする方法を紹介します。

フルーツが残ったら凍らせてアイスキューブに！

人や自然にやさしいサステナブルな暮らしの情報を発信している、花王（kao_official_jp）が紹介しているのが「アイスキューブ」です。

準備するものは、お好みのフルーツと水だけです。花王が使っているフルーツは、リンゴ、パイナップル、オレンジ、キウイです。

作り方は、以下の通りです。

これだけで完成です！

アイスキューブのアレンジ方法

できたアイスキューブは、グラスに入れて炭酸水やソーダを注ぐと、爽やかでおしゃれなドリンクになります。ミントを添えるとさらにおしゃれに。

フルーツを凍らせる時に、ミントなどのハーブも一緒に加えて凍らせるのもおすすめです。ハーブもしなしなになりやすいので、一緒にレスキューしてあげましょう。

またアイスキューブの作り方を一工夫すると、楽しみ方がさらに広がります。

例えば、製氷剤に注ぐ水をジュースに替えると、一口サイズのフルーツアイスキャンディーに早変わり。

ジュース、ヨーグルト、ミルクなどを重ねて凍らせると、美しい層になっておしゃれなジェラートのようになりますよ。

余ったフルーツを水と一緒に凍らせるだけで、おしゃれなアイスキューブを作ることができます。いろんなアレンジも楽しめるので、ぜひチャレンジしてみてください！

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[文・構成／grape編集部]