「いなり寿司は酢飯じゃなくて…」 現役シェフ考案のレシピがおいしそう By - grape編集部 公開：2023-09-23 更新：2023-09-23 料理 Share Post LINE はてな コメント 酢飯の酸味とお揚げの甘じょっぱさが魅力の、いなり寿司。 寿司とあり、酢飯で作る印象が強いですが、現役シェフの麦ライス（@HG7654321）さんによると、出汁ご飯にしてもおいしく食べられるそうです。 麦ライスさんがX（Twitter）で公開した、出汁ご飯で作るいなり寿司のレシピとは…！ 『出汁ご飯』で作るいなり寿司 【材料】 ・ご飯 ２００g ・白だし 小さじ２杯 ・大葉 ２～３枚 ・しらす 大さじ２杯 ・ごま油 小さじ２分の１杯 ・味付きいなり 適量 作り方はとっても簡単。 ボウルに、ご飯、白だし、細かく刻んだ大葉、しらす、ごま油を入れて、すべてを混ぜ合わせます。 その後、味付きいなりにボウルで混ぜ合わせた出汁ご飯を詰めれば、あっという間に完成！ 出汁ご飯と味付きいなりのうまみが、口の中に一気にあふれること間違いなし。 しらすの食感や大葉のさっぱりとした味わいで、どんどん口に運んでしまうでしょう！ いなり寿司を作る機会があれば、酢飯だけでなく、出汁ご飯で作ってみてはいかがですか。 [文・構成／grape編集部] 出典 @HG7654321 Share Post LINE はてな コメント
酢飯の酸味とお揚げの甘じょっぱさが魅力の、いなり寿司。
寿司とあり、酢飯で作る印象が強いですが、現役シェフの麦ライス（@HG7654321）さんによると、出汁ご飯にしてもおいしく食べられるそうです。
麦ライスさんがX（Twitter）で公開した、出汁ご飯で作るいなり寿司のレシピとは…！
『出汁ご飯』で作るいなり寿司
【材料】
・ご飯 ２００g
・白だし 小さじ２杯
・大葉 ２～３枚
・しらす 大さじ２杯
・ごま油 小さじ２分の１杯
・味付きいなり 適量
作り方はとっても簡単。
ボウルに、ご飯、白だし、細かく刻んだ大葉、しらす、ごま油を入れて、すべてを混ぜ合わせます。
その後、味付きいなりにボウルで混ぜ合わせた出汁ご飯を詰めれば、あっという間に完成！
出汁ご飯と味付きいなりのうまみが、口の中に一気にあふれること間違いなし。
しらすの食感や大葉のさっぱりとした味わいで、どんどん口に運んでしまうでしょう！
いなり寿司を作る機会があれば、酢飯だけでなく、出汁ご飯で作ってみてはいかがですか。
[文・構成／grape編集部]