全農がレタスの『意外な食べ方』を紹介し、ネットで話題 「信じがたいかもですが」
公開： 更新：
※写真はイメージ
「余ってなくても入れたい！」 だし巻き玉子を食べた夫が「即リピート！」【玉子焼きレシピ】弁当のおかずにも、おつまみにもぴったりの玉子焼き。 ある日、いざ玉子焼きを作ろうとしたら、使いかけのおでんの素が目につきました。だしが効いたおでんの素を使えば、玉子焼きもおいしくできるに違いありません。 余らせておくのも...
「紅茶に梅干し！？」 リプトンの意外なレシピに「これは合う」「和風で新鮮」日常的に紅茶を飲んでいる筆者。ストレートはもちろん、レモンやミルク、時にはミントやシナモンを入れて楽しんでおり、常に紅茶のアレンジレシピを探しています。 ある時、紅茶ブランド『リプトン』のウェブサイトで変わったアレンジを...
２０２０年１２月現在、農林水産省によると、キャベツや白菜、レタスなどの野菜が、天候に恵まれ生育がよかったことから出荷量が増え、価格が安くなっているといいます。
キャベツや白菜は、炒め物やスープ、鍋など加熱してたくさん食べられますが、レタスは、サラダ以外にどう調理していいのか悩む人もいるでしょう。
全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）は、Twitterでレタスの意外な調理法を紹介。その内容が話題になっています。
レタスは生で食べるだけでなく…。
レタスを４等分して、バターで焼き、お好みのドレッシングをかければ温かいサラダに！
これなら簡単な上、量もたくさん食べられますね。
投稿を見た人たちからも「やってみたい！」といった声が寄せられています。
・こんな食べ方があるなんて知らなかった。レタスが余ったときに試してみます！
・なかなかぜい沢な食べ方。レタスが安い時にしかできないかも。
・一人暮らしだとサラダにした後余りがちなので、このレシピは助かります。
・これは絶対おいしい！ゴマドレッシングをかけて食べたいです。
レタスが安い今だからこそ、試したい『焼きレタス』。ぜひ作ってみてください！
[文・構成／grape編集部]