大胆で簡単な『丸ごとピーマン焼き』に反響 中にねじ込んだのは？ 「この発想はなかった」
公開： 更新：
ペットボトルの底に磁石を入れて？ ３時間後の結果に「次からコレ！」洗ったペットボトルを乾かす時、中だけがなかなか乾かず困ったことはありませんか。この悩みは、身近な『ある物』を使うとすっきり解決できます。牛乳パックを乾かす時にも使えるアイディアなので、ぜひチェックしてください。
２２０円で部屋がおしゃれに？ ダイソーの『タッチライト』がこちら！さまざまな商品が手頃な価格で手に入る、１００円ショップ『ダイソー』。おしゃれなインテリアも、『ダイソー』で用意してみるのはいかがですか。
- 出典
- @zennoh_food
シャキッとした食感と鮮やかな緑色が特徴的な野菜、ピーマン。
炒め物をはじめ、いろいろな料理に活用できますが、細かくカットせず、丸ごと焼いたり煮たりして食べてもおいしいですよ。
全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の広報部のX（Twitter）アカウント（@zennoh_food）は、ピーマンを丸ごと使った、子供のおやつにも、おかずにもなるような一品を紹介しました。
『丸ごとピーマンのチーズ焼き』
JA全農が伝授するレシピは以下の通りです。
【材料】
・ピーマン
・ベビーチーズ
・オリーブオイル
・コショウ
まず、洗った生のピーマンに切り込みを入れて、ベビーチーズを中にねじ込みます。
チーズが入ったピーマンにオリーブオイルをかけ、トースターやフライパンなどで焦げ目が付くまで焼いてください。
最後にコショウを振って、器に盛れば完成です！
とろっとしたまろやかなチーズに、焼いたピーマンの香ばしい風味は相性抜群！一度食べたらクセになること間違いなしです。
種を取らずにそのまま食べることができるのもポイント。プチプチ食感がアクセントになっておいしいそうですよ。
投稿には「種を取るのが面倒なので、丸ごと調理できるのはありがたい」「ベーコンも入れて作ってみたい！」「チーズを入れる発想はなかった。絶対においしいはず」などの声が寄せられていました。
大人のおつまみやおかずにもいいですが、子供のおやつに作るのもおすすめです。
熱々の丸ごとピーマンのおいしさを、ヤケドしないよう注意しながら、ぜひ味わってみてください！
[文・構成／grape編集部]