牛乳に練乳を入れるだけ ホットミルクの絶品アレンジに「おいしそう」「作ってみたい」
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※写真はイメージ
料理研究家
麦ライス
東京都内のレストランで料理長として働きながら、レシピやおすすめのキッチン用品など、食にまつわる情報を発信している。
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- 出典
- @HG7654321
真冬の冷え込みが厳しい日には、温かい飲み物を欠かせないですよね。
リラックスしたい時や眠る前には、ホットミルクがおすすめだといわれています。
牛乳を温めるだけでもおいしいですが、ショウガやハチミツなどを入れると、身体がよりポカポカと温まるでしょう。
絶品！ホット練乳ミルク
ホットミルクのアレンジレシピをX（Twitter）で発信したのは、現役のシェフとして働く、麦ライス（@HG7654321）さん。
牛乳２００㎖に対し、練乳を大さじ２杯入れて電子レンジで１分半温めます。
さらに、ココアパウダーを振って、刻んだダークチョコレートをのせれば…。
贅沢な『ホット練乳ミルク』の完成です！
牛乳のまろかさと練乳の優しい甘みは相性抜群。ココアパウダーとダークチョコレートの風味が加われば、贅沢な一杯になるでしょう。
投稿には「おいしそう」「材料を買って明日作ります！」などの声が寄せられていました。
練乳が家に余っている人は、ぜひホットミルクに入れてみてください！
[文・構成／grape編集部]