「5分で晩ごはんできます」 シーチキンを活用したレシピに「混ぜるだけとは!」

By - COLLY  公開:  更新:

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シーチキンの缶詰

※写真はイメージ

誰しも料理を作る気力が出ない日はありますよね。そんな時に便利なのが、缶詰を活用した料理です。

はごろもフーズ株式会社の公式Instagram『はごろもフーズ[公式]』(hagoromofoods_official)で紹介されているレシピを試してみましょう。

同社のツナ『シーチキン』を使った簡単レシピ『シーチキンおかかマヨご飯』なら、5分で完成します。

火を使わずに手早くできる『シーチキンおかかマヨご飯』

〖材料〗1人分

・オイル不使用シーチキンマイルド(70g)…1缶
・かつおパック はごろも舞(2g)…1袋
・ご飯…1膳分(約130g)
・めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ1
・マヨネーズ…適量
・小ねぎ(小口切り)…適量

hagoromofoods_official ーより引用

作り方

1.ボウルに、ご飯、シーチキン、かつおパックを入れ、めんつゆを加えて混ぜ合わせます。

2.器に混ぜ合わせたご飯を盛り付け、マヨネーズ、小ねぎをトッピングしてできあがりです。味が薄い場合は、めんつゆを足してください。

ご飯にすべての具材を混ぜ合わせるだけなので、火も使わずに誰でも簡単にできます。お子さんでも安心のお手軽レシピですね。

かつおパックのだしとシーチキンのうま味がご飯に絡まり、混ぜただけとは思えない風味に仕上がるのが魅力です。めんつゆの量はお好みで調整できるので、濃いめが好きな人も薄めが好きな人も自分好みに作れます。

材料をそろえておけばいつでも作れる

このレシピに必要な材料は、どれもスーパーやコンビニで手に入るものばかり。また、シーチキンとかつおパックは常温保存できるため、冷蔵庫の中がいっぱいでも問題ありません。

小ねぎがなければ刻みのりや白ごまで代用しても、見た目よく仕上がりそうです。手元にある薬味で気軽にアレンジできるのも、このレシピの使いやすさといえるでしょう。

困った時の缶詰頼り

缶詰はすでに加熱処理されており、長期保存ができるため、常備しておけば保存食としても使えるのも嬉しいですね。

忙しい平日の夜や、買い物に行けなかった日のストック食材として、シーチキンをいくつか棚に置いておくと重宝します。今回のようなご飯ものだけでなく、パスタやサラダにも使いまわせるため、一缶あると頼もしい存在です。

本記事で紹介した『シーチキンおかかマヨご飯』も、手軽で簡単に作れる一品ながら、栄養も豊富な満足ご飯です。

時短でおいしく、そして栄養も摂れる缶詰レシピ。ご飯を作る気力もない時には、缶詰のお手軽レシピで乗り切ってくださいね。


[文・構成/grape編集部]

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出典
hagoromofoods_official

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