砂糖が固まったら？ 便利なやり方に「知らなかった」
公開： 更新：
「なぜ今まで作らなかったんだ」 ナスの『新しい食べ方』が話題２０２４年８月２３日、株式会社Mizkan（以下、ミツカン）がInstagramアカウントで、電子レンジを使った、ナス料理のレシピを公開。半分に切り込みを入れたナスに、具材を挟むだけの、『レンチンナスドッグ』の作り方を紹介しました。
Amazonセールで「すぐカートに入れた！」 まじで安い「みんな注目」の目玉商品がこちら！【9/4まで】2024年8月29日（木）9時から、Amazon『スマイルSALE 季節先取り』が開始！終了は9月4日（水）23時59分です。 Amazonで『スマイルSALE 季節先取り』の詳細を見る セールと並行して、最大10％還元...
買ってきた時はサラサラだった砂糖が、いざ使おうとしたら、カチカチに固まっていた経験はありませんか。
力を入れてほぐそうとしても、なかなか崩れないと、調理中のストレスが増えてしまいますよね。
固まった『砂糖』の救済策３選
キッチン周りで役立つライフハックをInstagramに投稿している、さき姉さん（sakinee_kurashi）。 固まってしまった砂糖を、サラサラに戻す方法を紹介しました。
自宅にあるものや、簡単に手に入る食材を使っているので、すぐに実践できるものばかりです。早速、見ていきましょう！
キッチンペーパーを濡らして…
砂糖が固まる原因の１つは、乾燥です。元に戻すには『適度な湿気』を与えるのが重要なのだとか。
そこで、キッチンペーパーを濡らして、砂糖の容器の蓋に挟むとよいそうです。
数時間、キッチンペーパーを挟んでおくだけで、砂糖が元通りサラサラの状態に！砂糖を使うまでに、時間がある人におすすめです。
電子レンジに３分入れると？
短時間で砂糖をサラサラにしたい時は、電子レンジで加熱しましょう。
６００Ｗの電子レンジで３分加熱するだけで、簡単に砂糖の塊がなくなりました！
しかし、加熱しすぎると、砂糖がカラメルになってしまうので、要注意。数十秒ずつ様子を見ながら温めるのがおすすめです。
マシュマロを入れよう！
そもそも、砂糖を固まらせたくない人もいるでしょう。
そんな人への救世主は、マシュマロ！
さき姉さんによると、容器に入れることで、砂糖がカチカチになるのを未然に防ぐことができるといいます。
砂糖をサラサラにする、新たな方法を知った人たちからは「マシュマロとは、びっくりしました！知らなかったです」「すごすぎる」「早速、やります」などのコメントが寄せられました。
和洋中、どんな料理でも必要となる場面がある、砂糖。
いつでも、サラサラな砂糖にできる『救済策』を実践してみてはいかがでしょうか！
[文・構成／grape編集部]