卵に浸してチンするだけ！ 時短フレンチトーストに「常識覆った」「むしろコレ」
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※写真はイメージ
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- 出典
- 高梁市
ふわふわ食感で、少しリッチな気分を味わえる『フレンチトースト』。
調理に少し手間がかかるイメージですが、マグカップを使えば手軽に作れるそうです。
高梁市の公式ページで紹介されている、マグカップで作るフレンチトーストのレシピを、実際に試してみました。
電子レンジでたった３分！お手軽フレンチトースト
フレンチトーストといえば、卵液にしっかり浸してから作るのが一般的。しかしこちらのレシピは浸す時間が不要で、わずか３分で完成します。
材料を入れて混ぜ、レンジで加熱するだけと簡単な工程のみなので、忙しい朝にもぴったりです。
早速作り方を見てみましょう
材料（１人分）
作り方
レンジ調理が可能な耐熱のマグカップに、卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを入れてしっかり混ぜましょう。
食パンを食べやすい大きさにちぎってマグカップの中に入れていきます。食パンが６等ぶんくらいになるような大きさにちぎってみました。
ラップをかけずにそのまま電子レンジに入れ、６００Wで約２分４０秒ほど温めていきます。電子レンジの種類によって加熱時間が変わるので、２分経ったくらいから様子を見ながら温めていくのがいいでしょう。
程よく温まったら電子レンジから取り出し、好みで粉砂糖やハチミツ、メープルシロップをかければ完成です。
３分もかからずフレンチトーストが完成！
でき上がったものを食べてみると、パンに卵液がしっかりと染み込み、フライパンで作ったものとほとんど変わらない味に仕上がっていました。
少し大きめにちぎった場合は、フォークでほぐしながら食べるといいでしょう。
３分ほどで簡単に作れて洗い物も最小限で済むので、朝食やおやつに試してみてください。
[文・構成／grape編集部]