ゆで卵で作るたこ焼きって一体！？ レシピに「ウマッ」「意外とおかずになる」
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※写真はイメージ
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- 出典
- @zennoh_food
サラダやサンドイッチの具材として定番の『ゆで卵』。
添え物として活躍する場面が多いですが、ひと工夫加えるだけで夕飯のメニューに追加できる１品が完成するそうです。
全農広報部（@zennoh_food）から、手軽に作れるゆで卵料理を紹介します。
ゆで卵を使った斬新な料理とは？
全農広報部が公開した新しいゆで卵料理は、『たこ焼き風ゆで卵』です。
１．卵をゆでる
まず、料理のベースであるゆで卵を作ります。ゆで卵は沸騰したお湯に卵を入れるだけなので、それほど手間はかかりません。
半熟や固めなど、好みに合わせてゆで時間を調整しましょう。
２．ゆで卵にトッピングをする
ゆで卵が完成したら、次はトッピングをしていきます。以下の材料をお好みでゆで卵にかけてください。
・たこ焼きソース
・マヨネーズ
・青のり
・かつお節
上記の材料をゆで卵にかけてたこ焼き風にすれば、あっという間に完成です。
ひと口食べるとソースやマヨネーズのこってりした風味、白身部分のプリプリ感、黄身の味わいが一体となって、口の中に広がります。
丸々１個のままだと食べにくければ、半分にカットするのがおすすめです。
ゆで卵とたこ焼き、２つのよさが一度に味わえる！
全農広報部が公開した『たこ焼き風ゆで卵』は、ゆで卵とたこ焼き、両方のおいしさが一度に味わえます。夕飯の１品としてはもちろん、お酒のおつまみとしても楽しめるでしょう。
手間をかけずに作れるので、ぜひ一度試してみてください。
[文・構成／grape編集部]