日本ハム「弱火で3分間…」 やってみて!シャウエッセンの一番おいしい食べ方
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※写真はイメージ

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- 取材協力
- 日本ハム株式会社
ウインナーは、肉の旨味がぎゅっと詰まっており、皮のパリッとした食感と中身のジューシーさが絶妙な食品です。
あなたは食べる時にどのように調理しているでしょうか。
『シャウエッセン』でおなじみの日本ハム株式会社(以下、日本ハム)に、おすすめの調理方法を聞いてみました。
画像提供:日本ハム株式会社
『シャウエッセン』のおすすめの調理法
日本ハムによると、まず『シャウエッセン』の場合は、以下の方法がおすすめとのこと。
鍋いっぱいに入れたお湯が沸騰したら弱火にし、『シャウエッセン』を入れて3分間ゆでます。これを『黄金の3分間ボイル』といいます。
ゆで立ての『シャウエッセン』をパリッと食べたいものですね。
画像提供:日本ハム株式会社
『豊潤』のおすすめの調理法
次に、ジューシーな旨みがたっぷりな『豊潤』の場合は、以下の調理法がおすすめだそうです。
パスタに入れたり、お野菜と炒めたりするのがおすすめです。いろいろな料理に使っても豊潤なお肉の旨みが広がります。
豊潤のジャーマンポテト(画像提供:日本ハム株式会社)
豊潤のジャーマンポテト
日本ハムでは、ほかにも『豊潤ときのこバター醤油炒めごはん』『シャキシャキ春野菜と豊潤のソテー』などのメニューも紹介しています。
豊潤ときのこバター醤油炒めごはん(画像提供:日本ハム株式会社)
豊潤ときのこバター醤油炒めごはん
シャキシャキ春野菜と豊潤のソテー(画像提供:日本ハム株式会社)
シャキシャキ春野菜と豊潤のソテー
日本ハムのウェブサイトにはほかにも、いろいろなレシピが掲載されているので、参考にしてください。
ウインナーは、ゆで・焼き・炒めのどれでもおいしいのが魅力です。日本ハムのアドバイスを参考に、料理してみてはいかがでしょうか。
『豊潤』日本ハム株式会社
[文/高橋モータース@dcp・構成/grape編集部]