韓国人から教わった『辛ラーメン』のうまい食べ方が、たまらん 「優勝」「お腹が減ってきた」
公開： 更新：
食パンあったら作ってみて！ カップ1つで完成する絶品スープが画期的【時短レシピ】寒い日になると恋しくなる、熱々のオニオングラタンスープ。 本格的に作ろうとすると、タマネギを飴色になるまで炒め、バゲットを準備して…と少し手間がかかるイメージがありますよね。 「もっと手軽に作れたらいいのに」と思っていた...
醤油やきなこだけじゃない！ 餅の意外な食べ方に、夫「明日の朝もこれで！」冬になると、スーパーマーケットで目にする機会が増える餅。 醤油をつけたり、きなこをまぶしたりと、和風の味つけで食べることが多いでしょう。 しかしいつも同じ食べ方では飽きてしまいますよね。筆者も「今年は違う食べ方がしたい…...
- 出典
- @momosan0627
韓国の食品会社、農心で製造されているインスタントラーメンの『辛ラーメン』。
太めの麺に、唐辛子をふんだんに使ったスープが絡まり、辛い物好きにはたまらない味です。
そのままで食べてもおいしい『辛ラーメン』ですが、ひと工夫するとさらに絶品になるとか…。
料理研究家の双松桃子（@momosan0627）さんは、韓国の友人に教えてもらったという、『辛ラーメン』を使ったレシピを紹介しました。
『辛ラーメンの最強の食べ方』
双松さんがX（Twitter）に投稿した作り方は、以下の通りです。
まず、水５００ccに付属のかやく、粉末スープ、コチュジャン大さじ１杯、みりん小さじ２杯を入れて沸騰させてください。
沸騰したら麺を入れて２分間煮込みます。
卵を割り入れて、さらに２分間分煮込んだら、ごま油を小さじ１杯入れて完成！
コチュジャンとみりんを加えることで、辛みのあるスープに、コクと甘味が加わり、おいしさが倍増するとのこと！
半熟の卵を麺に絡ませながら食べれば、至福の心地がすることでしょう。
投稿された動画を見るだけでも、お腹が減ってきます…！
こちらのレシピには、多くの『いいね』が付き、コメントも多数寄せられました。
・おいしそう～！今日のお昼はこれにしたい。
・うわー久しぶりに食べたくなりました！買いに行きます。
・これはやるしかない。残りのスープにご飯を入れて雑炊にしても最高。
・作ってみたけど、かなりおいしかった。優勝です。
一度食べると、甘辛さがやみつきになる、アレンジ『辛ラーメン』。ぜひ試してみてください！
[文・構成／grape編集部]