食品保存に便利な『ジップロック』 使う時の注意点とは？
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食品の保存や整理に便利な『ジップロック®』。冷蔵庫に食材を保存する時に使っている人は多いでしょう。
バラつきがちな小物の仕分けや整理にも向いていますよね。
『ジップロック®』には、『フリーザーバッグ』『イージージッパー®』『ストレージバッグ』『お手軽バッグ』などのバッグシリーズのほか、箱型容器の『コンテナー』など、用途・容量が異なる各種タイプがラインアップされています。
これらの商品には、それぞれ使用時の注意点があるため紹介します。
※『ジップロック®』は旭化成ホームプロダクツ株式会社の登録商標です。
製品の種類によって異なる『ジップロック®』の注意点
旭化成ホームプロダクツのウェブサイトによると、『ジップロック®』の注意点には、以下のようなものがあるとのこと。
電子レンジ加熱はしない
食材の保存に使われることが多いので、例えば冷凍した食材を「このまま電子レンジで調理しよう」と思うかもしれませんが、これはやめましょう。
実は『ジップロック®』のバッグシリーズは、電子レンジの加熱用途には使えません。
旭化成ホームプロダクツは、以下のように説明しています。
加熱を想定した製品ではないため、電子レンジ加熱にはご使用いただけません。
『フリーザーバッグ』『イージージッパー®』は、電子レンジで解凍までお使いいただけますが、油分の多い食品は耐熱温度を超えることがあるので、電子レンジで解凍しないでください。
『ジップロック®』のバッグシリーズでは、電子レンジでの加熱は基本NGなのです。
ちなみに、『ジップロック®』の耐熱温度は、『フリーザーバッグ』と株式会社ビームスが監修したおしゃれな『デザインバッグ』で約１００℃、『イージージッパー®』では約８０℃です。
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液状のものを入れて持ち運ばない
『ジップロック®』に液状のものを入れて保存する際は注意が必要。旭化成ホームプロダクツは、このように解説しています。
『お手軽バッグ』を除くバッグは、液状のものの保存にご使用いただけます。液状のものを保存する場合は、８分目以下にしてください。
横置きする場合は、液体が漏れるおそれがありますので、受け皿などをご使用ください。
ただし、液状のものを保存して『持ち運ぶこと』について、「『ジップロック®』のバッグシリーズでは、液状のものを入れて持ち運ばないでください」とのことです。
電子機器を入れてお風呂で使わない
スマートフォンを浴室で使いたい時、『ジップロック®』に入れたくなるかもしれませんが、これもNGです。
旭化成ホームプロダクツは「完全な防水を保証するものではありませんので、防水用途での使用はおすすめできません」と述べています。
便利な『ジップロック®』のバッグシリーズですが、商品の特性を確認のうえ、正しく使うことを心がけてください。
[文／高橋モータース＠ｄｃｐ・構成／grape編集部]