春休み中の『お弁当問題』　コープの冷凍食品を使うと？「助かった」「真似します！」

３月２５日～４月４日頃までの期間、多くの小中学校では春休みになります。

子供が長い休みに入ると、働いている親たちは『昼ご飯問題』に頭を悩ませることになるでしょう。

学童保育などに通っている小学生は、たいていの場合、お弁当を持参しなければなりません。

忙しい朝、できるだけ手間をかけずにお弁当を作るために、冷凍食品を買っておくと便利ですよね。

『コープ』の冷食を使ったお弁当のアイディア

生鮮食品や冷凍食品、生活雑貨、衣類、ペット用品など、生活に必要な商品を取り扱っている、『生活協同組合（通称、コープ）』。

全国に店舗がある『コープ』ですが、宅配サービスもおこなっています。注文用紙による注文や、ネット注文などで気軽に欲しい商品をオーダーでき、自宅まで届けてもらうことも可能です。

小学１年生の息子さんがいる、ぴよこ（piyoko_coop）さんは、Instagramで『コープ』の冷凍食品を使った、お弁当の写真を投稿しました。

※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。

食べ物の好き嫌いがあり、小食だという、息子さん。

通っている学童では、お弁当の注文もできるそうですが、低学年用のサイズは販売していないため、息子さんには量が多いそうです。

ぴよこさんは、『いろいろ使えるむき枝豆』や『どうぶつ探検ポテト』など、低学年の子供でも食べやすいおかずをチョイス。

また、ドリンクゼリーをおやつに添えるなど、食事の時間を楽しめるよう工夫をしています。

別の日には、『キッズうどん』をお弁当箱に、ミニボトルにうすめた麺つゆを入れて、『冷やしうどん弁当』にしていました。

小食でも、冷やしうどんであれば、食がすすみやすいですよね。

『コープ』の冷凍食品では、大容量の『たこ焼き』も人気。たまに、お弁当にたこ焼きが入っていたら、子供は喜ぶでしょう。

また、『チキンライス』を使えば、オムライスも簡単に作れるので、お弁当だけでなく、忙しい日の夕食にも便利です。

特に時間がない時は『焼きそば』という手もありです。冷凍食品であれば、いちから具材を切る必要もなく、温めるだけですぐお弁当に詰められます。

『コープ』の冷凍食品は、お手頃な価格だけでなく、産地や品質にこだわっているという点も、嬉しいポイントですよね。

投稿には、同じく、春休みのお弁当作りに悩む親たちから、コメントが寄せられていました。

夏休み期間の投稿を再編集しているため、２３日ぶんのお弁当の例が公開されています。

『コープ』を利用している人や、冷食を使ったお弁当のバリエーションに悩んでいる人は、ぜひチェックしてみてください。

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[文・構成／grape編集部]