パックのままドーン! 斬新なハンバーグの作り方に「絶対やる!」「これは助かる」
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子供から大人まで、人気の料理である、ハンバーグ。
手作りする際には、材料を混ぜたりこねたりと、少々手間がかかってしまうのが難点です。
手間がかからないハンバーグ
暮らしを快適にするテクニックを発信している、ぱるん(parun_kurashi)さん。
こねる必要のない、シンプルなハンバーグの作り方を、Instagramで紹介しました。
用意する材料は4つだけ。作り方は、こちらです!
※動画はInstagram上で再生できます。
【材料】
・合い挽き肉 適量
・ケチャップ、ソース 1:1の量
・水 適量
まずは、パックに入った挽き肉に、塩コショウを振りましょう。
パックをひっくり返して、そのまま挽き肉をフライパンの上にのせます。
次に、フライパンの上で、挽き肉をハンバーグの形にしましょう。
成形できたら、火を付けます。
焼けたら裏返し、両面に火が通れば、ケチャップとソース、水を回しかけてください。
その後、好みで野菜を入れ、一緒に蒸し焼きにしてもよいでしょう。
お皿に盛り付けたら、完成です!
野菜を入れるほか、チーズをのせるというアレンジ方法もあります。
肉の油が気になる人は、ソースを入れる前に、キッチンペーパーで拭き取るとよいそうです。
あまりにも簡単なハンバーグの作り方に、喜びの声が寄せられました。
・すごい!楽ちんでいいですね~!
・これは簡単!絶対にやります。
・ハンバーグって意外と作るのが大変だから、助かりました!
口いっぱいに肉を味わうことができる、つなぎのないハンバーグ。
おいしいハンバーグを、簡単に作る方法があるのなら、試さないわけにはいきませんね!
[文・構成/grape編集部]