コーンスープにヨーグルトを加えると? 意外な結果に「試してみたい」「拍手」
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市販の粉末スープは便利な反面、少し物足りなさを感じることもありますよね。そんな時に試してほしいのが、本記事で紹介する『ヨーグルト入りコーンスープ』です。
ママ向けの家事ハックを発信している、さき(saki_rakukaji)さんのInstagramから紹介します。
手軽に満足感のある1杯が作れるこのレシピは、朝食や夜のリラックスタイムにもぴったり。思い立った時にすぐ試せるので、ぜひおうちで楽しんでみてください。
※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。
粉末スープが大変身!『ヨーグルト入りコーンスープ』
ヨーグルトのまろやかな酸味が加わることで、スープにコクが生まれ、驚くほど本格的な味わいに変化します。
冷蔵庫にある材料で簡単に作れるのも魅力です。
【材料(1人前)】
・牛乳 150㎖
・粉末コーンスープ 1袋
・プレーンヨーグルト 大さじ1杯
・塩 少々
・コショウ 少々
ヨーグルトはプレーンタイプを選びましょう。
まず、耐熱容器に牛乳を入れ、ラップをせずに電子レンジ500Wで1分半加熱します。
まだぬるい場合は、10秒ずつ追加で温めてください。吹きこぼれには注意しましょう。
次に、温めた牛乳に粉末コーンスープを加え、しっかりかき混ぜて溶かします。
続いて、プレーンヨーグルトを加え、ダマにならないよう丁寧に混ぜましょう。気になる場合は、別の容器でヨーグルトをなめらかにしてから加えるのがおすすめです。
最後に、好みで塩やコショウを加えて味を整えれば、まろやかでコクのあるヨーグルト入りコーンスープが完成します。
こちらのレシピには、Instagram上で以下のようなコメントが集まっています。
・とてもおいしそう!拍手を送りたいです!
・試してみたいです!
・まろやかに仕上がりそう!
冷蔵庫にあるもので、心まで満たされる1杯を
粉末スープにヨーグルトをちょい足しするだけで、コクと深みがアップします。
特別な材料を用意しなくても、ひと工夫で満足感のある1杯ができるのは嬉しいですよね。
家にあるもので手軽に作れるこのレシピをぜひ取り入れて、お店級の味わいを堪能してみてください。
[文・構成/grape編集部]