バターで押し焼きしたら… まさかの変化に「え、何これ」「クセになる」
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ふかふかの生地と、ひき肉やあんこなど具材のうまみが味わえる中華まんは、おやつや朝食に人気のメニューです。
中華まんをいつもと違った風味で楽しめるアレンジ方法が、Instagramで反響を呼んでいます。
本記事では、ゆう（yuu_kurashi_31）さんがInstagramで紹介している、中華まんのアレンジレシピを詳しく見ていきましょう。
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中華まんを甘くアレンジ
まず、フライパンにバターを入れましょう。
バターが溶けてきたら、あんまんをのせてヘラで押しつぶします。片面が焼けたらひっくり返して、反対の面も押しつぶしてください。
これで『あんバターまん』の完成です。かりんとうのような風味が楽しめます。
肉まんやピザまんを使ったアレンジもおすすめです。甘い仕上がりにはなりませんが、濃厚な風味を楽しめます。
中華まんのガッツリアレンジ
フライパンにシュレッドチーズをのせて、軽く溶けるまで熱します。
チーズが溶けてきたらピザまんをのせましょう。
少しだけつぶして焼き目が付くまで焼き、反対側も焼きます。
両面がきつね色に焼けたら、『チーズピザまん』の完成です。
少しの手間で中華まんがアレンジできる！
本記事で取り上げた中華まんのアレンジ方法は、少しの手間をかけるだけで、ひと味違う中華まんのおいしさを楽しめます。
いつもとは違う味わいを楽しみたい人は、この機会に一度試してみてはいかがでしょうか。
[文・構成／grape編集部]