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ヨーグルトを水で割るだけ? 簡単すぎる再現ドリンクに「感動」「毎年やる」

By - grape編集部  公開:  更新:

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手作りカルピス

甘酸っぱさが魅力の『カルピス』は、子供から大人まで幅広く愛されているドリンクの1つです。

実は、家にある材料で、簡単に『カルピス風ドリンク』が作れることを知っていますか。

本記事では、あやまる(ayamaru_kurashi)さんのInstagramから、自宅で作れる『カルピス風ドリンク』のレシピを紹介します。

※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。

材料は4つだけ!『カルピス風ドリンク』のレシピは?

あやまるさんが紹介する『カルピス風ドリンク』は、やさしい味わいのドリンク。子供のおやつ時間はもちろん、ちょっとしたおもてなしにもおすすめです。

特別な材料や技術は必要なく、普段使っている材料だけで、あのさわやかな味わいを再現できます。

材料と分量は、以下の通りです。

【材料】

・ヨーグルト 大さじ1杯

・砂糖 小さじ2杯

・レモン汁 少々

・水 適量

作り方

グラスを用意して、ヨーグルトを大さじ1杯、砂糖を小さじ2杯入れてください。砂糖の量は、好みの甘さに合わせて調整しましょう。

グラスにヨーグルトを入れる様子
グラスに砂糖を入れる様子

続いてレモン汁を少量追加します。

グラスにレモン汁を入れる様子

砂糖が溶けるまでしっかりと混ぜてください。固まりやすいですが、しっかり混ぜることでなめらかな仕上がりに。このひと手間がおいしさの秘訣です。

グラスの中の材料を混ぜる様子

混ぜているうちにとろみが出てきます。そのタイミングでグラスに氷を入れてください。

グラスの中の材料をスプーンですくう様子

最後に水を注ぎ、味を見ながら好みの濃さに調整したら完成。

手軽に作れるにもかかわらず、市販に負けないおいしさで、ゴクゴクと飲みたくなる味わいです。

完成したカルピス風ドリンク

冷蔵庫にある材料でサッと作れるので、気になった人はぜひ今日のドリンクに取り入れてみてください。


[文・構成/grape編集部]

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出典
ayamaru_kurashi

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