『もちとろ　チョコミント』は冷凍→10秒レンジで　大福アイスに変身する

２０１７年８月２９日（長野県、山梨県は９月５日）に発売された、セブン‐イレブンの『もちとろ チョコミント』が、一部で売り切れるほどの人気になっています。

『もちとろ チョコミント』は、やわらかなもち生地で、ミント風味のホイップクリームとチョコチップを包んだスイーツ。

冷蔵庫で冷やして食べるだけでもおいしそうですが、なんとさらにおいしくなる食べかたがあるんです！

某大福アイスに似てる

その食べかたとは、『もちとろ チョコミント』を冷凍庫で凍らせた後に、１０秒間レンジでチンする方法です。

凍らせることでホイップクリームがアイスクリームのように固まり、もち生地との食感の差がはっきりと出るのがポイントです。レンジで１０秒という短い時間が、もち生地だけをほどよく柔らかく戻す絶妙なバランスを生み出しているようです。なお、レンジの時間が長すぎるともち生地が温まりすぎて、食感のメリハリが失われてしまうので注意が必要です。

実際に凍らせた『もちとろ チョコミント』を袋から出してレンジに投入し、待つこと１０秒。

柔らかくなったもち生地と、アイスのようになったチョコミントが、某大福アイスを思わせます。そのまま食べるよりも適度な歯ごたえが生まれ、よいアクセントになります。

チョコミント好きが実際に食べてみた感想

チョコミント好きの人から感想を聞いてみると、「そのまま食べるより好き」という人がほとんどでした。

「チョコミント感が増す」という感想は、冷凍によってミントの清涼感がより際立つためだと考えられます。チョコチップも固まることで、噛んだときのパリッとした食感が生まれるようです。

中には、「冷蔵庫で固めないほうが、ミントの香りが感じられてよかった」という意見もありました。

ミントの香りを重視する場合は冷蔵のまま、歯ごたえと食感の変化を楽しみたい場合は冷凍＋レンジと、好みに合わせて食べ方を選べます。

セブンの店員さんに聞いてみた

この食べかたをセブン‐イレブンの店員さんに聞いたところ「そんな方法があるんですか、初めて聞きました」とのこと。

購入のために訪れたいくつかの店舗が売り切れていたため、売れ行きについても聞いてみました。

発売からすぐに『もちとろ チョコミント』を求めた人が、多くいたことが分かります。

チョコミント好きもうならせる『もちとろ チョコミント』。すでに食べたことのある人も、ぜひ冷凍庫で凍らせる食べかたを試してみてください！

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[文・構成／grape編集部]