「木材で包丁を作ってみたんだけど」あまりの切れ味に驚愕する
公開： 更新：
※写真はイメージ
Googleで優先するメディアとして追加
grapeにチェックを入れて、おすすめ記事を読む！
切れ味の鈍った包丁、捨てるの待った！ 貝印おすすめの『寿命』チェック方法は当記事では、切れ味が落ちた包丁の見極め方や家庭でできる手入れについて、総合刃物メーカー 貝印株式会社に聞いてみました。
余った冷凍ご飯を卵液にドボン！ 天野ひろゆき流の裏ワザに「天才」お笑いコンビ『キャイ～ン』の天野ひろゆきさんが教える、余った冷凍ご飯の激ウマ消費レシピ！解凍したご飯を卵液に「ドボン」とつけてフライパンで焼くだけで、炒める手間も包む手間もゼロの簡単オムライスが完成します。「考えた人天才」と驚くアレンジは、1食約85円・たったの7分で作れる、コスパもタイパも最強な一品です。
- 出典
- ! 圧倒的不審者の極み
包丁などの刃物を作る原料といえば、真っ先に思い浮かぶのが金属。
しかし、なんと木材で包丁を作ってしまった人がいるのです！
世界でトップクラス
使用されたのは、世界トップクラスの硬さと重さを持つ『リグナムバイダ』という木材。
高い硬度以外にも摩擦により油分がしみ出す性質があるため、木造船のスクリューの軸受けやギヤなどに用いられることもあります。
どのような包丁ができ上がったのか…こちらをご覧ください！
でき上がった『リグナムバイダ』の包丁の切れ味を見て、このようなコメントが寄せられていました。
・硬さもですが、切れ味もしっかりしていることに驚きです。
・すべて手作業というところがすごい。達人の域ですね。
・硬い木をのこぎりで丁寧に切る技術と根気に感動しました。
木材で作られているとは思えないほどの切れ味を誇る『リグナムバイダ』の包丁。
完成度の高さはいうに及ばず、作り上げた技術力や根気の強さにも驚かされてしまいますね。
[文・構成／grape編集部]