『ブドウをカビさせない』農家直伝の知恵に反響！ 「知らなかった」「なるほど！」
公開： 更新：
下向きにして２分待つだけ ブロッコリーの洗い方に「毎回やる」「これは便利」つぼみ部分に泥や汚れが溜まりがちなブロッコリー。しかし、どうやって洗えばきれいになるのか分かりにくい人も多いのではないでしょうか。手軽でもしっかり洗える方法で、泥や汚れを一網打尽にしましょう。
食パン１枚に大さじ１杯 元給食の先生が教える食べ方に「娘が大絶賛」「朝食に決定」フライパンで５分！シュガートーストの作り方が話題に。保育園調理師として１４年働いていた、ゆりまま（yurimama_recipe）さんの投稿をご紹介します。
- 出典
- @FK_honoka
大阪市に店舗を構えるカフェ『フルーツキッチンほのか』Twitterアカウント（@FK_honoka）による投稿が話題になっています。
注目されているのは、ブドウに関する豆知識。その内容に、多くの人から「もっと早く知りたかった！」という声が寄せられました。
ブドウにカビを生やさないようにするには？
食べ物にカビが生えてしまった時のショックは、言葉ではいい表せないほど。それが高価な食べ物だと、なおさらですよね。
『フルーツキッチンほのか』が紹介したのは、ブドウをカビから守る方法。早速、動画をご覧ください。
きっと大半の人は、このように枝から実をむしり取っていたでしょう。ですが、それだと甘味が抜けてしまうのだとか。
動画のように枝の部分ごと実を切ると、甘みが抜けない上にカビが生えにくくなるのです！
投稿には１０万件以上の『いいね』が付き、多くの人から「知らなかった！」というコメントが寄せられています。
・ちょうど実家からブドウが届いたので、この方法をやってみます！
・この方法は本当にいいよ。ブドウを買うたびにやってます。
・給食でブドウが出ると枝がちょっと残っていて「邪魔だなあ」と思ってたけど、こういうことだったのか！
ブドウを買ったりもらったりした時は、この方法を試してみてはいかがでしょうか。さらにおいしく味わうことができるはずです！
『フルーツキッチンほのか』はTwitterやYouTubeで今後もフルーツに関する動画を公開する予定とのこと。気になる人はチェックしてくださいね。
フルーツキッチンほのか
[文・構成／grape編集部]