英国王室の４世代が『お菓子作り』に挑戦！？ 作ったのは伝統の『アレ』
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grape [グレイプ] lifestyle
２０１９年１２月２５日のクリスマス、英国王室は公式Instagramで、王室一家がそろってイギリスの伝統菓子を作る様子を動画で公開。
心温まる光景に、多くの人から反響が寄せられています。
一家が作っているのは『クリスマス・プティング』という、ドライフルーツやスパイス、ブランデーやラム酒をたっぷり入れて熟成させた、イギリスの伝統的なクリスマスケーキです。
※写真はイメージ
イギリスではクリスマスに家族が集まった時に、このお菓子を楽しむのだとか。日本でいうと、お正月のおせちやお雑煮のようなものなのかもしれません。
ジョージ王子が真剣な表情でボウルをかき混ぜている横で、「もっとドライフルーツを入れて」といわんばかりに具材を追加するおじいちゃんのチャールズ皇太子。家族の温かな雰囲気が伝わり、なんともほほえましいですね。
このクリスマス・プディングは熟成された後、翌年行われる軍人や退役軍人を支援する慈善団体『ロイヤル・ブリティッシュ・リージョン』のクリスマスイベントで振る舞われるそうです。
また『ロイヤル・ブリティッシュ・リージョン』のウェブサイト上では、ジョージ王子たちが作ったクリスマス・プティングのレシピも公開中。
気になる人はぜひチェックしてみてください！
『Make your own Christmas pudding using our new recipe』
[文・構成／grape編集部]