ライフハック

寒くなってくると、学校でも体育の時間に『縄跳び』の授業が始まります。 子供たちは、縄跳びカードをもらったり、友達と競ったりして、どんどん難易度の高い跳び方に挑戦していきますよね。 でも、そんな我が子を応援しつつ、どんな縄…

湯を注ぐだけで手軽に紅茶が楽しめるティーバッグは、自宅でおいしい紅茶を飲みたい時に重宝するアイテムです。 近年の技術では、ポットで淹れる紅茶のようにおいしく淹れられると評判で、カフェで紅茶をオーダーした時でも、ティーバッ…

秋から冬にさしかかり、秋イカのおいしい季節がやってきました。 イカがまるまる手に入った時、どうやってさばけばよいのか、困ったことはありませんか。 今回は、イカが美味しい長崎県対馬市で生まれ育ち、６０年以上漁師の妻で、筆者…

今がおいしいさつまいも。常温でまるごと保存する時は、土を付けたまま新聞でくるみ、冷暗所で保存する方法が広く知られています。 一度水洗いされているものや、切ってしまったけど丸ごと１つ使えなかった時、実は、冷凍保存という手が…

洗濯をした後、確かに洗濯したはずなのに、靴下の片方だけ見つからない…という経験がある人も多いのではないでしょうか。 終わって干す際に、靴下の片方がなくなったことに気付くと、ちょっとしたストレス。朝の忙しい時間に紛失した靴…

さまざまな料理に使えるベーコンは、安売りの際にまとめ買いをしておくと便利です。 比較的賞味期限が長いイメージのベーコンですが、実は製造方法によってバラつきがあります。 また、一度開封してしまったベーコンは、雑菌が繁殖しや…

麺類をゆでる時に、吹きこぼれてしまうことはないでしょうか。 ゆで汁が鍋から吹きこぼれた後の掃除はとても面倒なので、なるべく防ぎたいですよね。 そこで、吹きこぼれ対策について調べてみました。 発見したのは、多くの家庭に必ず…

季節によって、自動車のタイヤには最適な形があります。 合わないタイヤを使ったらどうなるかを、ガソリンスタンドで働くターラ（@taraomi923）さんが、身体を張って検証しました。 ターラさんは、靴底に『冬用のスタッドレ…

香りが強く、スタミナ促進作用があるといわれている『ニンニク』。 料理に少し加えるだけで風味が変わり、食欲を掻き立てる食材ですよね。 しかし、ニンニクの皮は剥きにくいため、「料理に使いたいけど、剥くのに時間がかかって嫌」「…

味噌汁や冷奴など、ちょっとしたアクセントとして使える長ねぎ。 具材としてだけでなく、みじん切りにして香味を引き立たせることもできる名脇役です。 とはいえ、みじん切りって面倒臭いですよね…。そんな時は、こんな方法はいかがで…

キッチン用品から食料品、子供のおもちゃまで何でもそろうダイソーですが、先日ダイソーを訪れた際に『スチーム皿』というアイテムを発見しました。 パッケージを見てみると、どうやらスチーム皿に水を入れてパンと一緒にトーストすると…

筆者には４歳の娘がいますが、毎日たくさんお絵描きをしています。 想像力豊かな子供のお絵描きは見ているだけでも楽しいのですが、「描き終わった絵をどうしよう？」という問題に毎回頭を悩ませています。 メモ帳やお絵描き帳に書いて…

激厚の手作りホットケーキって憧れませんか。 ・ふんわりしたホットケーキになったり、ならなかったりする。 ・いつもペッタンコでおいしそうなホットケーキにならない。 ・味はおいしいし、激厚のホットケーキはプロの技。 そんな風…

引っ越しは、新生活への期待や、楽しみがありますが、物件探し、手続き関係など、面倒な作業も多いですよね。 特に、引っ越し直前の荷造りと、直後の荷ほどきが、もっとも疲れる作業だという人も多いのではないでしょうか。 Twitt…

サラダや煮込み料理に大活躍のトマト。料理に彩りを添えたい時にも大活躍の食材です。 しかし、切ったトマトの断面にタネの部分が出てしまうと、まな板はドロドロに…。彩りをプラスしたはずの料理に、トマトの水分がしみ込んでしまう恐…

風呂のドアの『カリカリ汚れ』諦めていませんか。 実は、とても簡単にカリカリ汚れを落とすことができます。 掃除方法を紹介しているのが、YouTubeチャンネル『お掃除職人きよきよ』で配信されている動画『【お風呂のドア掃除方…

１００円均一でも購入できる結束バンド。 実は結束バンドは使い方は無限大で、アイデア１つでいろいろなところで活用できます。 日常の不便を解消するYouTubeチャンネル 『【Benri Lifehack】便利ライフハック』…

洋食やデザートなど、さまざまな料理にコクとうま味をプラスしてくれるバター。一般的にバターを買うと、ブロック状になっているのがほとんどですが、使う際は少量ずつ使う人が多いのではないでしょうか。 切れた状態で販売しているバタ…

秩序や安全を守るため、社会ではあらゆることにルールが定められています。 また、誰かがはっきりと定めたわけではなくとも、マナーとして周知されているものもあるでしょう。 趣味で登山をしている、まるいがんも（@kenihare…

カレーや煮物、サラダ、炒め物などさまざまな料理に使われるにんじん。使い勝手のいい野菜なので、常備している人も多いのではないでしょうか。 にんじんは、日持ちしそうなイメージですが、実は湿気に弱い食材です。 冷蔵庫にそのまま…

道を歩いていると、貼り紙や看板を使った注意喚起を目にすることがあります。 また、道路標識や路面標示には、道行く人たちに注意をうながしたものも。私たちは文字によって、いろいろな情報を共有しているのです。 地面に書かれたメッ…

食欲の秋がやって来ました。 栗、さんま、松茸などなど、秋は美味しいものの宝庫！実は桃も秋がシーズンなのをご存知ですか。 夏から秋にかけて食べ頃の桃ですが、柔らかく繊細な果肉ゆえに、皮を剥くのが大変ですよね。剥いたところか…

秋の風物詩の１つである、栗。 いざ食べようとしても、硬くて剥きにくいのが難点ですよね。 椎木透子（@tokophotoko）さんがTwitterに投稿した、栗を簡単に剥ける方法を紹介します。 椎木さんが実際に行ったところ…

キッチン周辺やテーブルの上など、普段からよく使う場所はきれいにしておきたいですよね。 キッチン周辺に調味料を置いたり、パソコンが置かれたデスクの上にティッシュペーパーの箱があったりと、ごちゃついた環境で暮らしていた筆者。…

リンゴを切った時、蜜が入っているととても嬉しい気持ちになります。 しかし、くし切りにすると芯と一緒に蜜の部分まで切り落とすことになり、喜んだのも束の間、切ない思いにかられます。 そこで今回紹介するのが『スターカット』と呼…

麦茶ポットを洗うのが面倒に感じている人はいませんか。 私はとても面倒です。 我が家は、子供たちが毎日幼稚園に麦茶を持っていくこともあって、麦茶を常備しなければなりません。 夏場は１日２回、冬場でも１日１回は作っており、そ…

段々と肌寒くなり、かぼちゃがおいしい季節がやってきました。 スーパーでかぼちゃを買うときは、カットされているものを選ぶことが多いのではないでしょうか。 しかし、人からもらった時など、まるごと１個手に入ると、切るのも大変な…

ゆで卵を作るためだけに、鍋にたっぷりの水を入れるのはもったいない…できれば少量の水で作れたらいいですよね。 今回は、少ない水でゆで卵を作る方法を紹介します。 用意するものは、卵とフライパンとフタです。 まず、フライパンに…

『コーヒーの日』とされている、１０月１日。 仕事の合間や、朝の忙しい時間帯など、コーヒーは私たちにとって身近な飲み物の１つでもあります。 その一方で、誤ってコーヒーを服にこぼしてしまったら、なかなかシミが抜けないやっかい…

スープに入れたり、メイン料理の彩りとして添えたり。ゆでるだけで使い回しがきくブロッコリーは、何かと使い勝手のいい野菜です。 そのうえ栄養価も高いので、我が家ではほぼ毎日、食卓に登場します。 ブロッコリーをヘビロテしている…